「假油案」二審大逆轉 頂新魏家遭判15年重刑|每日健康 Health

責任編輯: 林宏軒 / 分類: 即時新聞

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每日健康/綜合編譯 林宏軒

數年前,頂新公司被指控自越南進口飼料油,提煉成食用油後販售,這件事情震驚全台。形成震驚的「頂新事件」。也讓大家發現台灣是毒油王國。不過2015年,彰化地院一審判無罪,台中高分院審理後今天宣判,頂新公司前董事長魏應充15年,其餘5人判處無罪到116月徒刑。

 

當初竟然判決無罪

根據中央社報導,原本頂新公司民國104年被指控從越南大幸福公司進口豬油、牛油等飼料油,提煉成食用油後販售,頂新公司前董事長魏應充等6人,被彰化地方法院檢察署依詐欺、偽造文書等罪嫌起訴。

 

不過起訴後,彰化地方法院合議庭認為,檢察官「無法舉證」頂新自越南進口的油品取自病死豬、未經檢疫的豬屠體,也無法出示證明採用大幸福公司的原料油,是取自市場的回收油,還認為頂新公司提出精煉油屬正常程序、符合國家食用標準,「因為沒有證據證明糞便煉出來的油,人體吃下去有害」基於「罪證有疑,利於被告」,1041127日判決無罪。

 

二審終於大逆轉

不過案件經檢方上訴,台灣高等法院台中分院歷經兩年審理,審判長法官洪曉能、陪席法官楊真明與受命法官簡璽容今天宣判,頂新公司前董事長魏應充判處15年、前總經理常梅峯判處86月、後任總經理陳茂嘉116月、大幸福公司負責人楊振益86月,頂新公司前屏東廠長曾啟明、品管組長蔡俊勇無罪。這場大逆轉終於,讓這件事情有個好的結果。

 

黑心油為何會導致腫瘤

根據健康醫療網的報導,營養師張慧敏表示,食用油和餿水油的主要成分都是三酸甘油酯,而經使用後的餿水油經過多次油炸,高溫產生大量氧化產物,並可能含有重金屬污染。此外,燃燒氧化反應、澱粉油炸也都可能產生致癌物。這些產物不利於人體代謝,會破壞血球和消化道黏膜,引起腹瀉和腸炎以及皮膚病,傷害肝、腎甚至導致細胞突變形成癌腫瘤。

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參考資料:中央社健康醫療網

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