番茄與小黃瓜誰比較好瘦?營養師盤點「腰瘦5菜」零脂肪吃法,讓你越吃小腹越凹|每日健康 Health

(小黃瓜富含膳食纖維,可促進胃腸蠕動,預防便祕;下半身水腫肥胖者,多吃小黃瓜有助消除水腫,修飾雙腿曲線)

Anna Lapina 、natika / Via  123rf

【每日健康/名醫專欄:李婉萍榮新診所營養諮詢組副組長

 

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1. 冬瓜

冬瓜熱量不高,所含丙醇二酸能有效抑制醣類轉換為脂肪,降低脂肪囤積;其中的葫蘆巴鹼則能促進新陳代謝。


2. 小黃瓜

黃瓜富含膳食纖維,可促進胃腸蠕動,預防便祕;下半身水腫肥胖者,多吃小黃瓜有助消除水腫,修飾雙腿曲線。

3. 番茄

番茄本身不含任何脂肪,水分含量多,熱量也低,飯前食用番茄可增加飽足感,減少米飯和高熱量食物的攝取量。


4. 木耳

木耳熱量很低,且含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動、潤腸通便、減少脂肪與毒素堆積體內


5. 紫菜

瘦身減重時,身體承受較大壓力,會造成維生素B群嚴重流失,適量攝取紫菜,可補充維生素B群,避免脂肪堆積

 

 

作者簡介 
  
李婉萍 營養師
  
現職:
榮新診所營養師
  
學經歷:
靜宜大學食品營養系
台北馬偕醫院營養師
台北市第五屆營養師會員代表
  
代表著作:
《吃這些食物保證瘦身》
《蔬果汁蔬菜湯自然養生法》
《全食物營養大師》
《7天瘦小腹神奇蔬果汁》
《涼拌瘦身美食》
《全食物瘦身密碼》
《嬰幼兒健康飲食》
◎榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《洗腎飲食全書》
◎榮獲國民健康署健康好書推介獎

本文出自《營養師李婉萍 瘦身輕飲食》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
Anna Lapina / 123rfnatika / 123rf

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