大腸癌潛伏期長,根本沒徵兆!江守山醫師傳授日常「避癌10大排行」第一名竟跟大蒜有關...|每日健康 Health

(研究發現:反式脂肪酸攝取量最高的人容易發展出大腸癌前組織或者息肉。)

Juan Gaertner / Via  shutterstock

【大腸癌】

三餐小心吃!大腸癌不來找

大腸癌是一個與飲食息息相關的癌症,但因為潛伏期長,而且潛伏期幾乎沒有病痛,所以往往前期無法發現。

因此大腸癌與抽菸、體重過重、酒精飲用、吃紅肉、多吃烤肉、多吃炸肉、多吃醃製肉品都有相關,所以控制體重、少抽菸喝酒、多吃蔬果(尤其有研究證實大蒜可降低大腸癌三十%的罹患機率),都能預防大腸癌。

另外,多吃精緻糖、白麵包,也會導致大腸癌,因為這些食物會使得升糖指數增高,當血中糖分升高,會導致胰島素與類胰島素生長因子(IGF)的分泌,也容易引起癌細胞生長,特別是大腸癌。

位於美國教堂山的北卡羅來納大學的維尼庫爾(Lisa C. Vinikoor)博士與同事,以二○○一年到二○○二年間院中六百二十二位接受大腸鏡檢查的人為對象,研究發現:反式脂肪酸攝取量最高的人容易發展出大腸癌前組織或者息肉

二○○八年,在《美國流行病學雜誌》年發表的新研究,也證實攝取高量反式脂肪可能增加大腸直腸癌風險

所以從飲食下手,並配合大腸鏡的息肉切除,是目前已知對大腸癌最好的預防方式

根據研究者巴隆(Baron)等人在二○○三年的研究發現,服用阿斯匹靈可降低大腸癌的罹患率,尤其是服用十五年之後效果更加顯著

但是,華人服用阿斯匹靈容易造成胃腸出血,所以靠阿斯匹靈來預防大腸癌可能不適合台灣人


遠離大腸癌的生活須知!

� 減輕體重。

� 不吃或少吃油炸、燒烤等致癌食物。

多吃蔬果(尤其是大蒜與洋蔥)、全麥麵包、優格、石榴,多喝綠茶

� 每天至少運動三十分鐘。

� 多吃魚可以減少大腸癌,多吃紅肉會增加大腸癌

� 多喝不含三鹵甲烷的水,水喝太少大腸中的致癌物濃度提高

� 每天平均喝酒大於一份,會增加大腸癌風險。

服用葉酸及維生素B6可以降低大腸癌風險

� 服用足量的鈣與維生素D可以降低大腸癌。

� 大腸鏡息肉切除可以降低大腸癌。

 

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原文出自:博客來

本文摘自新自然主義癌症,當然可以預防!:江守山醫師的防癌生活手冊

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封面圖片來源:Juan Gaertner / shutterstock

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