千萬不要吃!小心吃多殺精、變弱雞,還想增產報國的話,少吃為妙|每日健康 Health

(男性食用過多芹菜,會抑制睪固酮的生成,減少精子數量,連續幾天大量食用,甚至會影響生育)

Estrada Anton / Via  shutterstock

芹菜

宜常食者:排便不順者、心臟病患者、神經衰弱者

不適用者:脾胃虛寒、低血壓患者、計畫生育者

健康補給站

1 芹菜可以作為香料或食材。新鮮的芹菜可做成蔬菜棒生吃,或榨汁飲用,對糖尿病有療效

2 芹菜中的鉀在加熱時容易流失,所以適合生吃或連同湯汁一起食用

3 一般吃芹菜,多只食用莖部、葉柄;其實芹菜葉中的維生素和礦物質含量甚至比莖柄都還豐富,所以可以善加食用。

中醫師的芹菜小偏方

1 芹菜有安神的作用,有失眠困擾的人可以取芹菜50克,加水煮滾,再睡前半小時飲用,有助於改善失眠症狀,幫助睡眠。

2 男性食用過多芹菜,會抑制睪固酮的生成,減少精子數量,連續幾天大量食用,甚至會影響生育,停用一段時間,就可恢復正常。

3 準備芹菜段100克、白米50克,以及水480c.c.,把水、白米倒入鍋中,將白米煮至半熟,再加入芹菜熬至熟爛後食用,有益於中風者調養身體。

4 取芹菜200克,紅棗30克煮湯服食,對急性黃疸肝炎、膀胱炎患者,具有一定的療效

 

作者簡介

陳彥甫營養師

現職:
聯合營養諮詢中心營養師
老人長期照顧中心營養師
威瑞生物科技股份有限公司營養講師
立功補習班營養師證照班公共衛生營養學講師

學歷&證照:
輔仁大學食品科學碩士
專技高考營養師
保健食品初級工程師能力鑑定及格
素食廚師丙級執照

經歷:
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問

代表著作:
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《腸道排毒這樣吃效果佳》
《清腸排毒食物功效速查圖典》
《220道神奇對症蔬果汁》
《水果營養圖典》
《蔬菜營養圖典》


本文出自《蔬菜營養圖典》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:Estrada Anton / shutterstock

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