「抗癌女王」莎莎醬:一匙戰勝十大症狀,養生美味輕鬆兼具|每日健康

你吃過莎莎醬嗎?莎莎醬其實是一種源自墨西哥的一種調味料,在台灣,你可以在吃塔可、披薩、洋芋片時吃到它。但是你可能不知道,新鮮的莎莎醬竟然也非常營養,並且具有多種保健功能,來看看根據《healthline》所報導的十大保健功能吧。

 

1. 富含維生素C

 

萊姆汁、洋蔥、番茄富含維生素C,具有抗老化、避免心臟疾病的功用。

 

2. 穩定血糖

 

莎莎醬中富含纖維,且只有微量的脂肪和糖分,吃下後不會讓血糖飆升。

 

3. 補充水分

 

番茄有九成五的重量來至於水分,因此吃莎莎醬可以補充水分。

 

4. 防癌

 

莎莎醬含有大量番茄紅素,能夠降低罹患癌症的機率。

 

5. 燃燒脂肪

 

莎莎醬中含有的椒類富含辣椒素,可以幫助人體燃燒脂肪。

 

6. 對心臟有益

 

莎莎醬為純素食,不含動物性膽固醇,不會對心臟造成負面影響。

 

7. 低卡路里、但味道極好

 

一湯匙的莎莎醬不到5卡路里,能提升風味有不會變胖。

 

8. 富含鉀

 

不少精緻食物都缺少鉀,而莎莎醬正好可以幫我們補充鉀,維持人體運作。

 

9. 含有槲皮素

 

槲皮素是在洋蔥和番茄內的另一種抗氧化素,能夠防癌、抗發炎並具有抗組胺作用。

 

10.給你滿滿的檸檬酸

 

莎莎醬中的萊姆含有豐富檸檬酸,能夠預防腎臟結石。 

原文出自:healthline

封面出自:sugerfreemom

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