毛孔吸塵器就是它!這樣吃排毒瘦身、通便養顏,逆轉暗沉皮膚只要這兩碗|每日健康 Health

(膳食纖維吸水膨脹後可為人體帶來飽足感,增加排便量,促進腸道蠕動,有利體內毒素排出,可預防消化系統癌症)

toranosuke / Via  shutterstock

白木耳為什麼能排毒?

1 植物膠具有很強的吸附力,進入腸道之後,能吸附各類毒素後排出。

2 膳食纖維吸水膨脹後可為人體帶來飽足感,增加排便量,促進腸道蠕動,有利體內毒素排出,可預防消化系統癌症。

3 卵磷脂可使血管中的膽固醇形成乳化物質後被分解消化,排出體外,避免膽固醇在血管內堆積,有效防止血液黏稠, 降低罹患心血管疾病的機率

4 多醣體可防止不飽和脂肪酸氧化後形成過氧化脂質,造成血管壁的損傷、形成老人斑,還可排除多餘的膽固醇

 

甜薯銀耳湯

高纖低卡+潤膚滋陰

材料

番薯60克,白木耳4朵,枸杞少許,水適量

調味料

糖1小匙

作法

1 番薯洗淨,去皮切塊;白木耳、枸杞洗淨, 泡軟。

2 湯鍋中加水,放入作法1,以大火煮滾後, 轉小火熬煮至軟,加糖調味即可。

 

人類智庫 / Via  《全食物排毒密碼》

冰糖銀耳蓮藕

通便防癌+降壓美膚

材料

泡發白木耳、蓮藕片各150克

調味料

冰糖1大匙

作法

1 湯鍋加水煮滾,放入蓮藕、白木耳。

2 以小火熬煮約40分鐘,至材料熟軟。

3 加入冰糖調味即可。

 

人類智庫 / Via  《全食物排毒密碼》

作者簡介 

陳彥甫 營養師

現職:  
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事

學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《腸道排毒這樣吃效果佳》
《健康食品保健事典》
《220道神奇對症蔬果汁》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
《蔬菜營養密碼》

本文出自《全食物排毒密碼》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
toranosuke / shutterstock

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