健康媽咪何妤玟來上菜!養生抗癌「山藥紅藜枸杞粥」

每日健康/邱霈俞 採訪報導

 

健康媽咪何妤玟來上菜!養生抗癌「山藥紅藜枸杞粥」

【材料】

白飯1碗
山藥半根
枸杞適量
紅藜適量
鹽1/4匙
水適量

【作法】

1.山藥洗淨,去皮切塊。
2.枸杞泡水至軟化。
3.用濾網洗淨紅藜。
4.將白飯、紅藜、枸杞、水放入電鍋煮15分鐘。
5.放入山藥,再繼續煮10分鐘。
6.起鍋前加入鹽。

【營養功效】

山藥顧胃、養顏美容;紅藜營養價值高,且有抗癌效果。

 

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封面圖片出處:每日健康

每日健康 / Via  https://www.youtube.com/watch?v=8saN7ZDsPkk

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