外食族如何避免三高?營養師教你這樣吃解決|每日健康 Health

責任編輯: 邱霈俞 / 分類: 三高飲食

每日健康/邱霈俞 採訪報導

 

不少人三餐老是在外,為了省時、方便,多半會選擇便當、速食或微波餐盒果腹,但這些食物通常高油、高鹽,長期食用下很容易得到三高。針對外食族的健康,《每日健康》特地訪問了李錦秋營養師,來教大家外食該怎麼吃才能健康不肥胖。

李錦秋營養師指出,根據營養師公會調查顯示,台灣約80%的人每周至少有一餐外食,人口眾多,而外食族要如何避免引發三高,其實最重要的就是「均衡飲食」。一般外食比較難吃到足夠的蔬菜,所以營養師建議外食時先點青菜,吃足份量後再點其他食物;至於蛋白質的部分應盡量避免炸物,滷的、蒸的都可以,另外也不要吃太多澱粉,這樣吃就能降低罹患三高的風險。

 

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封面圖片出處:每日健康

每日健康 / Via  https://www.youtube.com/watch?v=FL-VhtMFi_U

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