吃出「防曬」體質,三種食物「抗紫外線」,阻擋「皮膚癌」入侵|每日健康Health

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  陽光中的紫外線不只會導致皮膚老化,還可能引起皮膚癌。台灣的夏日白天時間長,紫外線也強大,出門的時候要擦防曬與戴帽子是基本的。除了這些外表性的防曬,其實還能攝取一些食物讓身體由內而外抗紫外線,根據《kormedi》的報導,下列三種食物都是夏天的好夥伴。

 

1. 豆腐

豆腐、豆漿等豆類製品中的大豆異黃酮可以保護皮膚,就算接觸到紫外線也會減少皺紋生成機率,讓皮膚保持光滑狀態。大豆異黃酮也可以幫助人體留住膠原蛋白,對更年期的婦女是再好不過的了。

 

2. 草莓

紫外線會破壞肌膚的膠原蛋白,讓皮膚發炎產生皺紋。草莓中的鞣花酸可以減緩紫外線對膠原蛋白的破壞與消炎。花色素苷物質也可以保護眼睛不被紫外線攻擊。

 

3. 咖啡

美國陽百翰大學研究細胞癌患者攝取咖啡有顯著效果。細胞癌與紫外線B有相當大的關聯,長時間曝曬在紫外線B下可能會導致皮膚癌,不過研究指出咖啡可以抵擋紫外線B,每天一杯咖啡可以降低皮膚癌的發病機率。

 

 

封面圖片出自:WKTV

 

參考資料:Kormedi

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