吃蔬菜水果不代表健康?蘇鈺壬醫師:沒伴隨喝水恐致結石

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每日健康/問8健康新聞網

(本文作者:蘇鈺壬 壬禾診所—專業血液透析中心 院長)

腎結石的成因除了草酸結晶、磷酸鹽結晶、尿酸結晶、遺傳、飲食習慣外,重點是「因為水份不足(喝的不夠或是流汗損耗太多),使腎臟所形成的尿量不夠,無法將可能形成結石的物質稀釋,以致造成過飽和狀態,產生結晶而形成結石」,所以多攝取水份才是最重要的因素。

 

草酸成分多寡的食物可參考醫院的飲食衛教網頁,如

 

http://www.mmh.org.tw/nutrition/chao/renalst.htm#table1

 

蘇鈺壬醫師:若在短時間內,攝取大量含草酸成分的食物或水果,若沒有大量的水分幫助排除草酸的濃度,反覆增加腎臟的負荷,除了容易造成腎結石外,更可怕的是,會造成慢性腎臟病的產生

 

即所謂的草酸腎病變,若忽略草酸腎病變,洗腎的命運悄悄到來。

作者介紹

蘇鈺壬,壬禾診所—專業血液透析中心 院長,學歷:中國醫藥大學 醫學系學士,經歷:高雄長庚紀念醫院腎臟科主治醫師

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