【每日健康／名醫專欄：林禹宏，新光醫院婦產科主任、輔仁大學醫學院助理教授】
決明子為什麼能減肥？
1 肥胖者在節食減肥期間吃得少，宿便容易積在體內，造成便祕。
決明子含有大黃素、大黃酚等成分，具有緩瀉功能，有利於排除胃腸累積的廢物和多餘脂肪，是天然的減肥藥材。
2 決明子是最溫和且有效的減重配方，除了單喝，還可以搭配荷葉、澤瀉以及茯苓，不但補脾胃，其所含咖啡因還有利水作用，可幫助排除多餘水分。
決明子的飲食宜忌
1 決明茶性寒，經期婦女與孕婦應避免大量飲用，以免引起經痛，或誘發早產。
2 決明子茶含有咖啡因，因此不宜夜晚飲用，以免引起失眠。
決明清腸茶
改善便祕＋平坦小腹
材料：
決明子30克
調味料：
蜂蜜少許
作法：
1 決明子放入鍋中炒黃，研磨成細末狀。
2 將決明子粉放入茶杯中，加入滾水浸泡約10分鐘，調入蜂蜜即可飲用。
窈窕瘦身功效
决明子具有優越的通便作用，能改善腸子蠕動遲緩的現象，建議可以每天飲用1次决明子茶，能夠改善便祕症狀，有效消除小腹。
荷葉決明茶
消除水腫＋提升代謝率
材料：
荷葉粉8克，決明子粉8克，東洋參粉6克，蔓越莓汁少許
作法：
將所有材料用溫開水沖泡，即可飲用。
窈窕瘦身功效
決明子具有明目、消暑、潤滑腸道之效，故能幫助腸道的蠕動，提升新陳代謝率；荷葉則能利濕散瘀、消除水腫，有助減重。
作者簡介
林禹宏
現職：
新光醫院婦產科主任
輔仁大學醫學院助理教授
學歷：
台灣大學醫學系
美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員
加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者
代表著作：《美人養身特效食譜》
本文出自《減肥5公斤就要這樣吃》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：9nong ／ shutterstock
