根據衛福部統計資料顯示，癌症已連續30年蟬聯十大死因第一名，在各類癌症之中，又以「大腸癌」的死亡人數最高，可謂是危害國人健康的頭號殺手。大腸癌雖然初期症狀不明顯，但仍然可透過飲食及生活習慣的改變來預防。
5種習慣可防止大腸癌
哈佛大學癌症研究所胃腸道癌中心主任Charles Fuchs，他在《Harvard Health Publications》撰寫專文指出，只須在日常生活中進行五個步驟，就能起到預防大腸癌的作用：
1.定期篩檢
癌前細胞瘤，或者大腸息肉在體內生長的初期，並無明顯徵狀，最好方式是定期進行大腸鏡檢查，Fuchs醫生指出，50歲以上民眾應每年進行大腸鏡檢查，有家族病史的人罹癌風險較高，應在50歲前開始。
2.阿斯匹林
研究表示，每日服用阿斯匹林325毫克，可減少20%的大腸癌風險，但因阿司匹林容易造成胃腸道出血及潰瘍，因此不建議一般民眾自行服用。應在專業醫師診斷下進行輔助治療。
3.維生素D
Fuchs醫生表示，人體維生素D含量低於20毫微克／毫升時，大腸癌的風險即明顯增加；而維生素D水平高於30毫微克／毫升時，罹患大腸癌的風險則明顯降低。Fuchs醫生建議每天服用維生素2000單位，另一些研究也指出，補充維生素D可防止阿茲海默症。
大腸癌的高風險因素
- 年齡50歲以上
- 大腸癌家族史
- 經常食用紅肉類
- 酗酒
- 胃腸道發炎病史
- 息肉病史
- 維生素D水平過低
- 肥胖
- 久坐不動
- 抽煙
4.飲食習慣
越來越多證據顯示，飲食習慣與大腸癌的風險息息相關，尤其是包括牛、羊、豬、在內的紅肉類，在高溫燒烤下會產生致癌性高的多環芳香烴(polyaromatic hydeocarbons, PAHs)，因此，Fuchs醫生建議每周不吃超過兩份紅肉。另外，飲酒也可能增加大腸癌風險，女性每天不可超過一杯，男性則以兩杯為限。最後，高血糖的飲食也應該避免，血糖越高則容易升高胰島素，胰島素正是促進癌細胞生長的重要激素。
5.運動
雖然沒有直接的關聯證據，但超過52項研究指出，運動可以減緩肥胖及胰島素分密，每周應進行150分鐘的中等強度運動，如快走、慢跑等，就可以達到鍛練效果。
高纖維質的真相
Fuchs醫生特別提到，雖然纖維質不能直接預防大腸癌發生，但英國醫學雜誌指出，攝取纖維質與心臟疾病、糖尿病的風險有重要關係，建議婦女50歲以上每日攝取21克纖維質，男性則攝取30克。纖維質對於消化系統健康至關重要，它維護了腸道健康，從另一方面來，腸道越健康，對癌細胞的生長就越不利。
▲大腸癌的癌細胞會在腸道內進行增殖及轉移，哈佛大學Fuchs醫生特別指出5種預防大腸癌的關鍵行為。
(source:naver.jp)
