擊退「肥胖菌」（日文：デブ菌）！利用能增加身體好菌的食物變身易瘦體質吧♡

「肥胖菌」是指住在腸道裡的一種腸內細菌☆

根據華盛頓大學醫學部的Jeffrey Gordon博士的研究團體，人體存在的腸內細菌可大致畫分為2類，很明顯的發現肥胖的人會擁有較少的「擬桿菌類」並且有著較多的「厚壁菌類」。（筆記）

另外，肥胖的人會利用增加腸內「擬桿菌類」，像這樣子的飲食療法來瘦身的例子也越來越多。

肥胖菌一旦增加就會變成易胖體質，相反地若是減少，就容易瘦下來。

這兩個種類的菌，為了讓讀者朋友方便認識，便被稱為「肥胖菌」＆「瘦子菌」，現在則是熱門話題呢～

肥用菌的定義並沒有特別被清楚說明，但其實它就像所謂「壞菌」一樣的感覺哦！

這個壞菌的性質就是，當腸子進行消化時，會將原本應該排洩掉的毒素與脂肪等一些不要的廢物物質，都滯留在體內。
總而言之，就是若肥胖菌在腸內增多了，就算你再怎麼拚命地減肥也很難瘦下來◎

 

腸內細菌聚集被稱為「腸道菌群」，在這些菌類中，防止增加對人體有不好影響的壞菌的是稱為好菌的腸內細菌。

增加腸內好菌，不只能夠利用活性化來防止壞菌對健康的影響，改善便秘問題當然不用說，提升身體免疫力或擁有美肌⋯⋯等，各種對美容或身體健康良好的影響備受期待。

順帶一提，腸內理想的肥胖菌跟瘦子菌的比率約為4：6◎

增加好菌，就能夠調整好腸內環境的平衡。

在飲食方面注意增加好菌，減少肥胖菌，成爲易瘦體質為目標吧！

 

提到對日本人而言最熟悉的發酵食品，就是「納豆」。

在大豆裡所含有的食物纖維以及納豆菌所製造出來的寡糖，是增加好菌的必需品☆

納豆裡所含有的納豆菌是屬於腸內的好菌，它可以一邊擊退壞菌一邊增加其他好菌的功效哦！

還有對於「熱」或「酸」都很能抵抗，能夠確實到達腸子裡面，比起其他的食材效果來得更有效率，知道了之後是讓人想積極攝取的食材。

 

「糯米」是擁有壓倒性豐富水溶性食物纖維的食品，在最近也備受日本人的矚目。

糯米裡含有「β-葡聚糖」這個食物纖維，被說是擁有非常多種健康效果。

在腸子裡抑制脂肪與醣類的吸收，除此之外還能預防大腸癌，提高腸子的免疫力⋯⋯等，是整理（頓）腸內環境最適合的食材♡

如同名字一樣，可以感受它軟軟QQ的口感，與白米一起使用7:3的比例蒸煮，就能夠美味的享用。

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