(正常健康狀態是產生便意時，能順利排便，大約只花2～3分鐘。如果每次如廁時間都很長，要小心便祕已上身，須特別留意腸道老化的問題。)
每日健康／陳彥甫
排便與腸道健康息息相關？
正常排便意味著人體每天代謝後的毒素與廢物能順利排出體外，使人體能正常運作，毒素也不會在體內滋生作亂，以維護腸道與免疫系統健康。
要瞭解腸道是否健康，觀察每天的排便就能判斷。
1. 排便次數：1天至少排便1次
這是最基本的腸道健康指標，至少也要2天排便1次。
2. 排便量：每次至少150克
排便量充足且質地柔軟，能排出整條糞便，代表腸道健康，消化正常。
通常每次正常量至少150克以上，大約是1根香蕉的重量。
3. 糞便顏色：黃褐色
健康的糞便呈黃褐色，屬健康成年人的腸道。
偏肉食與高蛋白時，會呈深咖啡色或黑咖啡色。排便顏色若經常出現深色或黑色，表示幾乎是宿便， 已被腸道細菌腐化。
如果出現全黑色，代表發生病變，建議盡速就醫治療。
4 糞便形狀：完整長條形
形狀完整且軟硬適中的糞便，代表纖維攝取充足，能充分吸收水分與毒素，順利在腸道中膨脹，形成完整形狀的糞便排出體外。
如果糞便中水分超過80%，會形成軟便，不易形成完整形狀，便不算健康。
當糞便呈水狀或泥狀，伴隨水分排出時，代表腸道消化能力出現障礙。
5. 糞便硬度：軟硬適中
正常健康的糞便，含80%水分，軟硬適中，便意出現後能順利排出。呈顆粒狀或異常堅硬的糞便，代表水分和蔬果量攝取不足。
6 排便狀態：浮在水上
浮在水面上的糞便，代表腸道健康。
這代表攝取的纖維夠多，才會產生足夠氣體，使糞便較輕。
沉入水底表示氣體較少，體積較重，無法漂浮，這通常是因為纖維攝取較少；應該多補充纖維質，以避免便祕發生。
7. 氣味：沒有太重的臭味
正常健康的氣味應呈單純的臭味，或無太重的臭味。
如果排便經常出現 惡臭味，代表腸道細菌出現壞菌的腐敗作用，呈老化現象。
8. 排便時間：2～3分鐘
正常健康狀態是產生便意時，能順利排便，大約只花2～3分鐘。如果每次如廁時間都很長，要小心便祕已上身，須特別留意腸道老化的問題。
作者簡介
陳彥甫 營養師
現職：
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事
學經歷：
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
著作&審訂：
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《腸道排毒這樣吃效果佳》
《健康食品保健事典》
《220道神奇對症蔬果汁》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
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本文出自《全食物排毒密碼》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
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