根據這則《鏡報》的內容指出，一名雜誌編輯Helen Gurley Brown在1962年的《性與單身女孩》一書中推薦了葡萄酒和雞蛋的瘦身減肥方式，並且他聲稱，可以幫助你在兩天內減掉幾公斤。而根據《華視》的新聞報導，也指出葡萄酒的這一項驚為天人的功效。
神奇化合物
根據《華視》的報導，在美國雜誌《Business Insider》發表的一篇最新文章表示，每天1杯紅酒能幫助減重已經有了科學依據，關鍵是葡萄酒含有「白藜蘆醇」化合物。根據雜誌指出，喝紅酒之所以能夠減重，是因為「白藜蘆醇」這項化合物能將人體內的「白色脂肪」轉換為「米色脂肪」，而這個米色脂肪，能夠幫助快速燃燒卡路里。
此外，專家說紅葡萄酒是由葡萄連皮帶果肉、籽，一起釀造，所以白藜蘆醇含量高，而這樣的化合物，除了可以抗氧化、抗癌、預防心血管疾病、延緩疲勞等問題，還可以促進減重成效。
不過，建議配酒菜不要食用過多，免得沒瘦到，反而胖了幾圈。另外，太晚也別喝酒，因為無法有效的消化。
紅葡萄汁更能減重！
根據《healwithfood》的報導指出，紅葡萄汁更能讓女性瘦身成功，因為葡萄酒的酒精含有每克7卡路里的熱量。相比之下，葡萄汁幾乎全部由碳水化合物（每克含4卡路里）和水（不含卡路里）組成。一杯紅酒約200卡路里，而一杯葡萄汁只含有約150卡路里的熱量。
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