每日健康／綜合編譯 林宏軒
高膽固醇沒有直接的症狀，但一種可以告訴你你是否有高血脂，然而，其實只要看眼睛，就可以自我檢測自己是否有這種狀況喔。 虹膜老化弧（Arcus Senilis）是一種可以從膽固醇沉積物中發展出來的疾病，克里斯．史提爾（Chris Steele）博士在警告說，你的眼睛裡有一個白色或灰色的環可能就要小心囉。
高膽固醇會在動脈壁積聚，限制血液流向心臟，大腦和身體其他部位，並增加患冠狀動脈心臟病的風險。可以發現冠狀動脈硬化這通常是由不健康的飲食，吸煙，患有糖尿病或高血壓，或有中風或心臟病家族史引起的。
但是你怎麼知道你是否首先患有高膽固醇？
根據外媒《express》報導，英國國家衛生局表示，表示高膽固醇通常不會引起任何症狀，但是電視醫生克里斯．史提爾（Chris Steele）博士表示高膽固醇引起的老年人發病，可能會出現這種跡象。
克里斯．史提爾（Chris Steele）是虹膜周圍的白色或灰色不透明環（眼睛的有色部分）。克里斯博士解釋說，這個環是由角膜下的膽固醇和脂質沉積引起的。
他說：「隨著人們變老，男性這種情況更為常見。雖然它不是高膽固醇的明確跡象，但醫生說，如果你注意到這一點，你應該讓你的醫生抽血檢查你的膽固醇。」
如果您未滿40歲並注意意到這一點，那可能有高膽固醇遺傳性疾病。如果您懷疑你有高膽固醇，醫生可以進行血液檢查，看看您的膽固醇含量是多少。
耳朵的跡象也可以發現
高膽固醇的另一個跡像是黃色斑點，在眼睛周圍緩慢生長。這類黃色斑點不會傷害你，但因為它可能是一個跡象，證明你比其他人容易患上心臟病，重要的是，趕快找你的醫生檢查。
但眼睛旁黃斑點，並不是高膽固醇的常見症狀。根據克里斯博士的說法，耳垂上的標誌更為常見。來自中國的專家發現，對角耳垂摺痕的存在可能與增加冠狀動脈疾病的風險有關。
在飲食方面，你應該避免含有飽和脂肪的食物，因為它們會增加血液中壞「膽固醇」（低密度脂蛋白或低密度脂蛋白）的含量。
富含飽和脂肪的食物包括肉餡餅，香腸和脂肪切塊的肉類，黃油，酥油，豬油，奶油，硬質奶酪，蛋糕和餅乾，以及含有椰子油或棕櫚油的食物。
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參考資料：express
