現代人工作忙碌，又需時常加班應酬，雖然為了生活不得已，但你是否經常覺得疲勞呢？其實當你覺得疲倦時，你體內最沉默的「肝」或許也正默默承受著傷害，不論是疲勞或是過度飲酒，都會增加肝的負擔，若是到了肝臟無法負荷的時候便為時已晚了，因此本文根據韓過健康網站《코메디닷컴》的報導，為您介紹五種護肝排毒的飲食：
² 葡萄柚
葡萄柚內含豐富的維生素C及名為「麩胱甘肽」抗氧化成分，對於肝臟排毒有很大的幫助，且葡萄柚含有的果膠成分也有降低膽固醇的效用在。
² 核桃
核桃內有著豐富的omega-3脂肪酸以及精氨酸(arginine)，有助於排出肝臟內的毒素、恢復肝臟機能。但滿多人會把核桃這類的堅果類當作下酒菜，若是配著酒一起食用的話，就白白浪費了核桃那麼好的效用了。
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² 大蒜
時常作為配角出現在各種料理的大蒜對身體有著各種好處，而其中因為它所含有的蒜素及硒，對於排出肝臟毒素有很大的功用，除此之外，大蒜也可以降低身體膽固醇指數。
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² 蘋果
隨處可見的蘋果不僅好吃，它的營養價值也是十分的高，所謂「蘋果紅了，醫生的臉就綠了」，從這句諺語中就可了解到蘋果對於人體的健康多有幫助。蘋果內的膳食纖維、維生素、礦物質，以及植物性類黃酮都能起到排毒的作用。
² 綠花椰菜
綠花椰菜、高麗菜等十字花科的植物不僅能幫助肝臟的排毒，還能預防癌症的發生。
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