每日健康／外電編譯 林暐鈞
天冷活動力降低，加上喝水量不足，腸胃減少蠕動，且窩在沙發、桌前連想喝水都懶，讓腸胃道缺乏水份，易便祕。便祕是指纖維質攝取不足，或是刻意節食導致養分悉數被腸胃道吸收，難以形成足量體積的排泄物，加上喝水不夠量，大便乾結偏硬，另外若活動量小，腸胃道蠕動跟著降低也會影響排便。那麼根據《dietbly》的內容，營養師提供了天然的瀉藥，除了相當健康，也能幫助排便，治療便祕。
長期便秘還會出現皮膚痤瘡、口臭、肥胖、精神萎靡等問題，嚴重時甚至會誘發大腸癌、直腸癌。需要提醒的是，很多便秘的人都有用力排便的習慣，但這對於合併高血壓、冠心病的人來說可能是致命的，因為排便時用力，血壓會比平常高，機體的耗氧量增加，容易發生心絞痛、心肌梗塞、猝死等意外。
天然瀉藥，消除便祕！
蘋果
1.蘋果含有豐富的維生素C，以及我們身體早晨需要的醣類。他們還富含消化纖維稱為果膠，是刺激腸道消化的物質。
2.蘋果醋也是治療便秘和讓消化系統正常運作的絕佳選擇。除了果膠和益生菌，你的身體也能透過蘋果酸緩解頑固的糞便。
豆類和高纖維食品
豆類是纖維含量高的食物，很容易添加到我們的飲食中。一般來說，這類食物的膽固醇含量也相當低，對整體健康不會有害。膳食纖維攝入量提供了許多健康益處。然而，美國兒童和成年人的平均纖維攝入量還不到推薦水平的一半。經研究發現，膳食纖維攝入量高的個體，發生冠心病、中風、高血壓、糖尿病、肥胖和某些胃腸疾病的風險顯著降低。增加纖維攝入量可降低血壓和血清膽固醇水平。
李子
李子做為天然瀉藥，是眾所周知的。這種食物還含有豐富的維生素A和鉀。李子已被證明可以降低壞膽固醇，降低心臟病和癌症的風險。
大番茄
大番茄是許多人飲食的主食，但你總是可以多用。這種食物實際上是一種水果，並含有維生素K(助傷口癒合)，C和A，這些對你的身體都是必不可少的。也可以為您提供豐富的纖維，幫助消化。成熟的西紅柿含有豐富的核黃素，這是一種強烈的抗氧化物質，也是它呈現紅色的原因。此外，這些蔬菜含有豐富的其他抗氧化劑，番茄紅素，這將有助於你的身體對抗潛在的危險，如前列腺癌和結腸癌。
高麗菜
有兩種主要的形式可以使用：
1.新鮮的高麗菜有豐富的纖維，能達到輕微到中度的通便作用。
2.發酵酸菜 - 有中度到強烈的瀉藥效應，主要是因為發酵過程產生了一種叫做乙酰膽鹼的物質，促進消化運動。
此外，高麗菜也會緩解你的消化道毒素。
蘆薈
大多數人都熟悉蘆薈植物對皮膚有很大的好處。但是你大概不知道，它很能幫助消化、排便。它含有一種特殊的物質叫做蒽醌。這個小組包含化學製品的組合，特別是液體aloin，被證明是非常有力瀉藥。
注意，食用高纖維食品，固然對消化有幫助，但食用過多，恐加重便祕情況。
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