11歲男童過敏休克不治,恐是因魚腥味引發的

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每日健康/綜合編譯 林宏軒

據外媒《foxnews》報導,一名11歲的男孩在紐約布魯克林因聞到熟魚的氣味而死亡,這可能導致他致命的過敏反應。

 

過敏反應

美國紐約布魯克林(Brooklyn)一名11歲男童尚保羅(Cameron Jean-Paul)新年當天,在家中與家人開心準備共享魚料理新年晚餐,卻發生過敏反應。15分鐘後他失去知覺,隨後被帶到布魯克戴爾大學醫院醫療中心。

 

這名男孩不久後死亡,並補充說,該市醫生將確定該男孩的正式死因。目前還不清楚該家庭在事件發生時烹飪的魚類種類。

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早就有研究警告

2009年《臨床與分子過敏》期刊的研究報告稱,在某些情況下,某些食物過敏的人會受到這些食物氣味的不利影響。美國過敏,氣喘和免疫學院也警告那些有魚類過敏症的人應,遠離烹飪魚類的區域,因為烹飪過程中蛋白質可能會釋放到空氣中。 

 

由於尚保羅過敏發作的當下,廚房烹正在煮魚湯,父親懷疑有可能是因對魚腥味過敏導致死亡,不過死因仍待進一步解剖確定,但其實早已有研究證實,部分對食物過敏的人即使是聞到過敏食物的氣味,也曾有兒童因吸入魚的氣味出現致命的過敏反應。

 

過敏性休克的症狀

根據權威醫學網站《medicalnewstoday》報導,大多數人在進食或接觸過敏原的幾分鐘內出現就會出現過敏反應。幾個小時後症狀就會開始減少。過敏反應最常見的症狀包括:鼻子、嘴巴、皮膚或胃部刺激,如皮疹,腹瀉或充血。更嚴重會出現呼吸困難,在更嚴重低血壓,可導致昏厥、頭暈或意識混亂。

 

口腔、舌頭或喉嚨腫脹、嘴唇腫脹、窒息的感覺或吞嚥困難這幾個則是外觀的明顯特徵,需要特別注意。

 

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參考資料:foxnewsmedicalnewstoday

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