小時候，父母都告訴我們要多喝牛奶，可以補充鈣質、長得又高又壯。然而，牛奶並沒有你想像中的那麼好，根據《Dr. Hyman》報導，馬克海曼醫師認為，牛奶其實並不適合人類飲用，來看看他的解釋吧！
海曼醫生表示，牛奶是大自然中完美的食物，但前提是你是一隻小牛，因為人類並沒有能完全吸收牛奶的生理條件。
他分別指出，牛奶飲用量最少的地區(亞洲和非洲)，罹患骨質疏鬆的機率是最低的。研究也顯示，食用大量乳飲品及鈣質的男人，罹患前列腺癌的機率多了30到50%。
此外，鈣質其實並無法保護骨骼，研究顯示鈣質補充品對降低骨裂的機率一點幫助也沒有，反倒是維生素D才有效果。而且，世界上有75%的人口都患有乳糖不耐症，無法適當地消化牛奶和其他乳製品。
因此，海曼醫生建議大家最好不要再食用牛奶和乳製品了，因為牛奶不僅會增加罹癌機率，還會加劇骨裂、便祕、腸躁症、脹氣、放屁、腹瀉、過敏、氣喘和青春痘的風險，想補充營養，不妨嘗試植物奶如豆漿、椰奶、杏仁奶等等。
參考資料：Dr. Hyman
