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◆持續斷糖，有效養成「易瘦」體質
此外，「斷糖飲食法」也是一種「不易復胖」的減肥法，因為習慣斷糖飲食後，身體便會慢慢適應新的飲食方式，內在生理機能也會自動調整至最佳狀態，不僅身體變健康，更能享瘦一生。
◎執行「斷糖飲食法」，九十％的病，都能痊癒
所謂的「斷糖飲食法」，就是「戒斷糖分，不攝取糖分及含糖食物」。
簡而言之，只要徹底執行斷糖生活，即使不去醫院，不吃藥，也能治癒疾病。
◆除了甜食，米飯、麵包、麵條等，也含大量糖分
所謂的糖，並不是單指巧克力等甜食，而是充斥在我們日常飲食中的米飯、麵包、烏龍麵、蕎麥麵、拉麵等碳水化合物，這些皆屬糖分；另外，像仙貝或米餅等以米或小麥粉為原料的零食、具有甜味的水果或根莖類蔬菜，也含有大量糖分。
在這裡我要大聲的向各位呼籲：「無論是熱騰騰的白飯，或是大家最愛的啤酒，全部都是迫害我們身體健康的『毒』物。」
◎看似均衡的飲食，也含有大量糖分
大家平日的三餐，都吃什麼食物呢？是不是類似下列這些呢？
【早餐】麵包、沙拉、蔬果汁
【午餐】便當（糖醋排骨、燙青菜、味噌湯、白飯）
【晚餐】壽喜燒、白飯、紅酒、飯後甜點（水果）
乍看之下，似乎是相當豐富且營養均衡的飲食，但若長期維持這種飲食習慣，將會對身體造成各種潛藏的危機。
或許有很多人無法理解，「這樣的飲食到底出了什麼問題？」
因為這些食物與垃圾食物、加工食品、速食等相比，確實「看」起來正常且健康許多，但仔細分析其中的營養價值後會發現，如果將含糖分的食物排除，其餘營養價值將所剩無幾。
除了青菜，其餘的料理皆僅有糖，這樣我們還能稱它是「均衡的飲食」嗎？
斷糖所指的「糖」並不僅限於甜食。
所謂的「糖分」，隱藏在平日我們所常吃的米飯、麵包、麵食等碳水化合物，及水果、蔬菜中，是最容易被我們忽略，也最危險的成分，千萬不可以掉以輕心。
◎糖分過量時，會化為脂肪，形成贅肉
如果三餐「均衡飲食」，所攝取的總糖分量，除了運動選手或體力勞動者外，一般人幾乎不可能完全耗盡，而這些未被耗盡的糖分會跑去哪裡呢？
答案是殘留於體內，轉換成脂肪，並形成贅肉。
一般多誤以為「脂肪是構成三酸甘油脂的主要成分」，脂肪是維持健康的必備條件，更不會形成三酸甘油脂。
構成三酸甘油脂的主要成分，來自於沒被人體使用完的多餘糖分。
「糖分」可說是引起肥胖的元凶。
攝取越多糖分，體脂肪會增加越多，進而使身體長滿贅肉。最後不僅體重持續增加，也大幅提升罹患代謝症候群的風險。
原文出自：博客來
本文摘自采實文化《3天改變體質的斷糖飲食：日本名醫親身實踐！3個月瘦17公斤，年輕10歲》
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