(某些藥草還可促進代謝，也能使身體多餘的脂肪快速代謝出體外。)
【每日健康／名醫專欄：林禹宏，新光醫院婦產科主任、輔仁大學醫學院助理教授】
用喝的，就會瘦！
多喝高纖低脂的飲品，讓你瘦更快
飯前喝湯，減少食量
在飯前先喝湯，可以潤滑食道，增加飽足感，降低食慾中樞的興奮感，同時使吃飯的速度變慢，食量就會減少約1/3。
湯品以無油清湯為首選，食材建議可選擇低熱量蔬菜或海藻類，因富含膳食纖維，對瘦身有益處。湯底方面，應避免高湯或含高油脂、過多調味料的麻辣湯底。
多喝蔬果汁，清除脂肪
蔬果汁大多含有豐富的維生素C，能幫助軟化血管，清除多餘脂肪，淨化血液，進而防止動脈硬化。
蔬果汁中大量的纖維質，能減少腸道吸收膽固醇，預防心臟、血管疾病；還可增加飽足感，預防便祕。
蔬果含有大量的無機鹽與葉綠素成分，這兩種營養素容易因高溫加熱而流失，若能經常飲用蔬果汁，就能幫助人體完整吸收營養，有助於維持人體的生理機能。
多喝藥草茶，消除水腫
當水分不足時，體內的代謝機能會變差，容易堆積各種廢物與毒素，進而影響身體機能，讓脂肪在下半身部位堆積。
藥草茶大多能利尿，適量飲用有助消除下半身浮腫。
某些藥草還可促進代謝，也能使身體多餘的脂肪快速代謝出體外。
有助瘦身的藥草食材
1. 車前子：車前草成熟的種子，具有利尿與清熱的作用。
2. 薏仁：代謝身體多餘水分，幫助消除下半身的浮腫現象。
3. 小茴香：具有排除多餘水分與毒素的作用。
4. 茯苓：促進胃腸消化；能消除水腫，改善下半身肥胖。
5. 馬鞭草：清熱，幫助利尿、消除水腫。
6. 甜菊葉：具有甜味，能替代糖分，有助於改善高血壓。
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作者簡介
林禹宏
現職：
新光醫院婦產科主任
輔仁大學醫學院助理教授
學歷：
台灣大學醫學系
美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員
加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者
代表著作：《美人養身特效食譜》
本文出自《減肥5公斤就要這樣吃》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
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