擺脫「掉髮」首重退火、補血!韓醫師大推黑芝麻果汁|每日健康 Health

每日健康/柳勝善(憧憬韓醫院代表院長)

 

擺脫掉髮

 

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了解了掉髮的原因,你就成功了一半。知道了原因,那解決方案自然就出來了。不過既然原因有兩種,解決方法也要兩種都考慮進去。我們必須要兼顧退火、補血這兩者。既然知道了方法,那現在只要貫徹執行的意志和努力不懈就好了。

不過你要記得,掉髮是一種「疾病」,疾病需要醫學治療。要像單純的水腫或疲勞那樣,靠個人調理就讓治癒掉髮幾乎是不可能的。除了想要在開始掉髮之前先做預防之外,其他都一定要一邊接受治療一邊搭配個人調理。

1─降火:清熱

掉髮的根本原因追根究底還是「熱」,而讓這些累積在身體裡不正常的熱冷卻下來就是關鍵。試著想像一下熊熊燃燒的營火,把火滅掉的方法很簡單就是把引火的那根柴抽出來,然後再澆水。如果說那根柴火就是上火的食物,那麼水就是退火的食物。

上火的食物通常是麵粉製品、油膩的肉類,尤其是脂肪和膽固醇含量高的食物,會使二氫睪酮增加,一定要避免。但也不需要完全戒掉肉類,請不要擔心。肉類是很好的蛋白質來源,頭髮是由角蛋白所形成的,所以為了毛髮健康,蛋白質自然是不可或缺。問題在於膽固醇,而不是蛋白質。選擇缺少油脂的瘦肉部位、吃東西不過量,選擇用燙或蒸而不是用烤的等料理方式,就不會造成危害。尤其是牛肉,是很好的蛋白質來源,還能夠幫助血液製 造更順利。

也有一些蛋白質含量高,膽固醇含量低的食物。像是豆類、豆腐、海鮮、貝類等。

我們也要吃一些能夠退火的食物,像是生的綠黃色蔬菜,以及大部分的水果,性質都比較冷,用吃的就能夠退火。竹筍和蓮藕則能夠使因壓力而累積的心火冷卻下來,海藻類不僅能退火,更因為碘含量高所以具有淨化血液的功效。 多吃纖維質和各種礦物質也是好的。纖維質可以抑制膽固醇吸收,礦物質可以保護毛囊。建議選擇玄米或高粱等五穀雜糧取代白米,也可以多吃芝麻和黑芝麻。

2─補充健康的血液:補血

足量的高品質血液,來自於均勻且適量的飲食。尤其是產後掉髮或像減肥這種沒有正常攝取營養的狀態,在飲食上更需要多加用心。可以的話一天三餐都要吃得均衡,避免速食或較重口味的食物,以比較口味較清淡的食物為主。

多喝水也是很重要的。雖然不是靠攝取水份就能改善掉髮,但想要擺脫掉髮,這是不可或缺 的。至少一天要喝1公升左右,比起降低腸胃功能的冰水,盡量喝溫水或熱水。由於咖啡因具有利尿作用,所以用咖啡或綠茶來代替水是沒有用的,除了飲料之外,還需要另外補充水分。

還要找時間好好檢視自己是否有好好休息、好好睡覺。貧血這件事,通常和疲勞有直接的關係。身體太過疲勞所以無法製造血液,血液不足使身體功能下降,又讓你感到疲憊。無論原因結果為何,掉髮是告訴你,你的身體已經不再正常的一種罷工訊號。不是有句廣告文案叫「認真工作的你,快走吧」嗎?馬不停蹄的你,現在正是需要休息的時刻。

 

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黑芝麻頭皮保養果汁

梨子不僅能幫助製造體液、降低熱氣,還能夠消炎,尤其是對因脂漏性皮膚炎而掉髮的患者非常有效。體質寒涼或是消化功能較差的人,建議多加一大匙炒過的玄米粉。玄米可以強健腸胃,炒過的玄米性溫,可以保護身體不會太冷。如果想要代替正餐,也可以加玄米粉。

 

材料(1人份)

黑芝麻粉 2大匙(30克)

蘆筍50克

梨子200克

水1/2杯(100毫升)

 

作法

1 黑芝麻先炒過之後再磨碎。

2 將蘆筍和梨子洗乾淨。

3 將步驟①的黑芝麻和步驟②的梨子與蘆筍,加水用果汁機打在一起。

 

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本文摘自尖端出版《喝出自癒力的健康特調:天然鮮果X草本時蔬,打造101種讓身體不生病的排毒配方飲》,

 

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封面圖片出處:chairoij / shutterstock

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