每日健康／林暐鈞 採訪報導
「可口的誘惑，顧皮膚的朋友要注意！」趙昭明皮膚科診所院長趙昭明醫師說，甜食油炸、口味重的東西對皮膚的傷害尤其大，舉凡甜食會造成皮膚糖化反應，真皮層、膠原蛋白容易產生退化現象， 縱使甜食多麼可口多滋，但介於美麗與一時口福之欲之間，要二選一，此外可多食瘦肉、維他命C蔬果養出好肌膚。
不論保養與否，人都一定會老化，25歲可說是年齡的起端，但保養可延緩衰老速度，趙昭明指，「人一出生就是老化的開始，年紀越大老化則更快，因此基本的保養是必要的。」
老化有幾個問題，其一是皮膚暗沉、皮膚生斑，第二為皮膚失去彈性、水分、鬆弛、及形成細紋等老化現象。
趙昭明說，市面上多建議為皮膚補充膠原蛋白，然皮膚膠原蛋白分好幾型，分第1-7型等等，他指，「不能說它沒有效，但其實效果是有限且見仁見智的。」不過，民眾對從生活各層面注意保養，絕對是養顏很好的方式。
趙昭明：這樣保養皮膚最便宜而有效
善待自己的肌膚，可從生活作息(不晚睡、太累、少壓力、緊張)、飲食注意(忌過多甜食油炸、口味重食物)、防曬及保濕著手。
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趙昭明強調，過多甜食油炸、口味重食物對皮膚傷害最大，尤其甜食造成皮膚起糖化反應，「真皮層」與「膠原蛋白」就容易產生退化現象。另外，陽光紫外線的照射也傷皮膚，趙昭明呼籲，盡量減少長期待在戶外或陽光大的地方，如此可減少皮膚老化現象。
皮膚的保濕也相當重要，保濕好水嫩嫩細微則少，黯沉也消失，且飲食上多食瘦肉、維他命C蔬果等均衡飲食更是美膚一大關鍵，再加上維持身心愉快並穩定生活，趙昭明說，從這幾個層面著手，不論現在皮膚多壞也能減緩老化，甚至在未來都可重回亮麗臉蛋。
