上班族減重必備!吃地瓜多一步驟,一周狂瘦3公斤不是夢|每日健康 Health

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現在許多便利商店都開始販售地瓜,地瓜不僅方便、天然、美味外,也是幫助你減肥的好幫手喔!

 

根據《Healthsomeness》報導,相較於麵包、白米飯、麵食等精緻澱粉類,地瓜的熱量較少,不會讓你變胖。此外,地瓜中含有相當豐富的膳食纖維,而研究也顯示,只要在飲食中加入些許的纖維(30g或更多),就能達到減重的效果。

 

膳食纖維基本上分成兩種,水溶性纖維和非水溶性纖維,前者能增加你的飽足感,減少食物的攝取,後者能幫助排便,而地瓜正好含有兩種纖維,是減重、排便的利器。

 

另外,根據《聯合新聞網》報導,如果你想要增強減重的效果,不妨將烤番薯放到冰箱中,等到地瓜變冰後再吃。這是因為當地瓜的溫度變低,澱粉會轉變為「抗性澱粉」,這種澱粉能降低人體的吸收率,也會讓熱量減少,是想減肥的你最好的選擇。

 

參考資料:Healthsomeness 聯合新聞網

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