為什麼絲瓜茶能療癒喉嚨疼痛發炎？
此道茶飲含有豐富的維生素、礦物質、木醣膠，對鼻炎、急慢性的咽喉炎、咽喉紅腫癢痛、扁桃腺發炎皆有療效。
絲瓜茶
適用症狀 ：
咽喉發炎腫痛、扁桃腺發炎。
用 法 ：
吃料喝湯可舒緩症狀。
材料 ：
絲瓜30克，綠茶5克
作法 ：
1 絲瓜洗淨，切片煮熟，加鹽調味。
2 將綠茶汁倒入絲瓜湯中拌勻，吃瓜喝湯即可。
中醫師特別叮嚀
絲瓜皮容易附著農藥，料理前務必仔細清洗，且削皮後也要沖洗乾淨，以免農藥滲進瓜肉。
您還可以嘗試的食療方
偏方1 ：
芒果茶
取芒果1顆，去皮切塊， 加1000c.c.的水煎煮取汁，代茶飲用。對慢性咽喉炎、聲音嘶啞有不錯的改善效果。
偏方2
玄麥甘桔茶
取甘草、桔梗、玄參、麥門冬各6克，裝入杯中，沖入熱開水，加蓋燜泡10分鐘，代茶飲用。2週為1個療程。
偏方3
橄欖參茶
取阿膠、花旗參各10克， 綠茶3 克，橄欖5顆，裝入杯中，沖入熱開 水，燜泡10～12分鐘即可飲用。
作者簡介
陳峙嘉
現職
雅丰唯心中醫診所院長
學歷
台北醫學大學藥學系
中國醫藥大學學士後中醫系
台北醫學大學藥學研究所碩士
台北醫學大學藥學研究所博士研究
經歷
明師中醫診所中醫師
術德中醫診所中醫師
中國醫藥大學中醫部實習
著作&審訂
《中醫師陳峙嘉的時尚養生帖》
《降血糖全食物密碼》
《降血脂全食物密碼》
《降血壓全食物密碼》
本文出自《常見病食療百科全書》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：TPG達志授權圖庫
