(奇異果中所含的膳食纖維,對改善便祕、腹瀉都有不錯的功效,並可幫助腸胃蠕動,增強人體免疫力)
奇異果
營養成分
膳食纖維、果膠、鉀、維生素A、C、E
清腸排毒有效成分
維生素C、獼猴桃鹼
清腸排毒的原因
膳食纖維能潤腸通便;維生素C可預防癌症
奇異果為什麼能排毒?
1 奇異果的膳食纖維含量高於一般水果, 能潤腸通便,避免便祕;也含水溶性維生素,能協助清除腸道中多餘的脂肪與毒素。
2 奇異果中的奇異果酵素,能促進蛋白質分解成胺基酸,有利人體吸收。
3 奇異果含有必需胺基酸,能促進肉鹼的生成,肉鹼有助體內脂肪代謝,長期食用奇異果,有消脂的功效。
4 奇異果富含維生素C,在人體內的利用率高達94%,可阻斷致癌因子亞硝酸胺的形成,具有預防癌症之效。
奶香奇異果冰沙
整腸健胃+改善便祕
材料
奇異果2顆,柳橙3顆,牛奶1杯,冰塊適量
作法
1 奇異果洗淨,去皮切塊;柳橙壓汁備用。
2 所有材料放入果汁機中,攪拌約25秒即可飲用。
奶香奇異果冰沙能改善便祕?
奇異果中所含的膳食纖維,對改善便祕、腹瀉都有不錯的功效,並可幫助腸胃蠕動,增強人體免疫力。
作者簡介
陳彥甫 營養師
現職:
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事
學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
著作&審訂:
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《腸道排毒這樣吃效果佳》
《健康食品保健事典》
《220道神奇對症蔬果汁》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
《蔬菜營養密碼》
本文出自《全食物排毒密碼》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。