(木瓜中的蛋白質分解酵素，可加速蛋白質在腸胃中分解的速度，是優質的減肥食材；膳食纖維能潤腸通便、改善便祕)
【每日健康／名醫專欄：李婉萍，榮新診所營養諮詢組副組長】
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1. 木瓜
木瓜中的蛋白質分解酵素，可加速蛋白質在腸胃中分解的速度，是優質的減肥食材；膳食纖維能潤腸通便、改善便祕。
2. 蘋果
蘋果中的水溶性膳食纖維，能清除腸道中的脂肪等物質，隨糞便排出體外，並減少人體對脂肪的吸收，進而降低血脂肪。
3. 奇異果
奇異果含有豐富的水溶性膳食纖維，能減少人體對脂肪的吸收，並經消化器官排出體外，避免熱量囤積造成肥胖。
4. 西瓜
西瓜雖甜，但含水量高，吃了易有飽足感，同時含有豐富的鉀離子，具有利尿效果，減肥者亦可食用。
5. 芹菜
芹菜富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，預防體內廢物與毒素堆積，減少脂肪黏附腸道中，可幫助瘦身減重。
作者簡介
李婉萍 營養師
現職：
榮新診所營養師
學經歷：
靜宜大學食品營養系
台北馬偕醫院營養師
台北市第五屆營養師會員代表
代表著作：
《吃這些食物保證瘦身》
《蔬果汁蔬菜湯自然養生法》
《全食物營養大師》
《7天瘦小腹神奇蔬果汁》
《涼拌瘦身美食》
《全食物瘦身密碼》
《嬰幼兒健康飲食》
◎榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《洗腎飲食全書》
◎榮獲國民健康署健康好書推介獎
本文出自《營養師李婉萍 瘦身輕飲食》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：StudioPhotoDFlorez ／ shutterstock
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