每日健康／洛桑加參 (DR. LOBSANG 預防醫學中心院長)
外在大宇宙、人體小宇宙的地水火風空五元素始終相互呼應、互相影響。以水為例，地表約七○％被水覆蓋，而在人體中，水的重量也很巧合地約占體重的七○％。不少科學家觀察到月亮盈虧、潮汐消長，與人的身體狀況和情緒起伏間，似乎存在著某種微妙的聯繫。在《月球如何影響你──生物潮與人的情緒》一書中，作者認為月球引力能像引起海洋潮汐那樣，對人體中的液體產生影響，這就是所謂的「生物潮」。多項研究證實，即便受測者看不見月亮，他們的睡眠時間仍會受到月亮週期的影響，各國學者得到一致的結論是──月圓前後幾天，人體內的褪黑激素比較少，需要的入睡時間比較長，入睡後睡眠深度較其他日子來得淺，且平均睡眠時間較短。
而擅長觀察天體運行的西藏尊醫們，其實在幾千年前就注意到了天體與人體間的互動，精細身中的三條主要經脈中脈、日脈、月脈，其中有兩條還乾脆就以日月來命名。這三條分別有不同的生命能量流貫其中，與五元素之間也有關聯，像是中脈主要跟風元素有關，日脈與月脈則涉及水分與血液，也就是說與水元素間有相當密切的關聯。與印度脈輪、中醫經絡的概念類似，藏醫也認為經脈堵塞不暢通是引發疾病的原因之一。風與水元素都是流動性質的元素，缺風或缺水的失衡，展現出來的就是體內循環不良所造成的各種疾病。
癡愚
前文提及西藏醫藥古籍《四部醫典》將疾病歸因於人體的「隆」、「赤巴」、「培根」三大生命能量的失衡，其中培根能量的本質即為水，體內水元素的高低起伏就是由培根所控管的。此外，培根還肩負潤滑身體諸多關節的任務，並與火元素一起幫助筋骨肌肉代謝。水元素如此重要，該如何照顧水元素呢？答案因個人體質而異、因季節而異、因居住地域而異，若把細節通通交代清楚，那又得另外出一本書了。幸而睿智的藥師佛早就替大家設想好鍛鍊健康、預防疾病產生的方法，不論在地球哪個角落都適用。從靈性的角度來看，培根、水能量的失衡，原因出在貪嗔癡三毒中的「癡」，指愚昧、沒有智慧。
從西醫的角度來看，喝足夠的水能從根本去解決代謝、老化、循環不佳的生理問題；藏醫又進一步告訴我們，要開啟智慧，避免無知，從根本去解決無明、體內生命能量失衡的心靈問題。當水元素平衡的時候，人將感到快樂、平靜、被愛。如果能有這些美好的感受，身體的免疫力將發揮最完全的防禦力。
缺水
前面談地元素時，提到了藉由螯合療法排重金屬。稍後談火元素，將介紹「複製太陽遠紅外線，能夠讓細胞修復再生的靜脈雷射」。而在空元素這一節，清空血管垃圾的德國智能血液淨化技術是章節重點之一。講到水，以西醫預防醫學的觀點來看，先別急著找先進機器做療程，一如水的單純，我純粹就是希望大家每天都能喝足夠的水。有項針對職業運動員做的醫學調查，學者發現他們罹患癌症的機率較一般人低，歸納分析原因，最關鍵在於運動員身體活動量大，雖然水分消耗得多，但補充得也多，新陳代謝旺盛，體內有毒物質積存量很少，因而大大降低罹癌風險。
依稀記得幾年前曾有個礦泉水廣告，洗腦式的臺詞一直勸人：「沒事多喝水、多喝水沒事。」其實說得沒有錯，長期讓身體處於缺水狀態，人還真的會很「有事」。
水可以幫助體內酸鹼平衡，水喝不夠的人，身體基本上都偏酸。其他還有代謝不良、肥胖水腫、腸道便祕、皮膚老化等。雖然電波拉皮、注射玻尿酸或長效膠原蛋白、埋線拉提、幹細胞療法......醫學美容可做的項目百百種，或多或少還真的有淡化淚溝法令紋、撫平皺紋、創造小V臉等效果。不過，回到源頭，皮膚老化的關鍵還是在於人體缺水。而臉上膚色不均勻，很大一部分也跟喝水喝不夠、內臟無法有效排毒有關，臉生暗瘡與痘痘反應出體內臟器的健康危機，例如下巴周圍長痘，很有可能是內分泌失調。腸道若不健康，臉色就枯黃黯淡，更嚴重一些，為便祕所苦，連帶皮膚還有可能出現內分泌性過敏反應。
人若缺水，如同旱季的溝渠，髒汙全卡在裡頭，下場夠大的雨，活水沖過，馬上清潔溜溜不發臭不卡垢。傳統養生書籍建議喝水量為「體重×三十CC」，我認為這不夠，每天應該要能喝到三千CC的水。我做過臨床研究，女性若每天喝至少三千CC的水，連續六個月後，她們都開心了，有的肌齡年輕十歲、有的體重下降，甚至有便祕問題之前沒說的，喝水養生後，肌膚水潤透亮，容光煥發全寫在臉上，不用問診也知道，她的腸道現在肯定都有乖乖做事。
怎麼喝水
每天喝水喝三千CC是我建議的基本量，當然，還要依照個人實際狀況做增減。如果你運動時間很長、流汗流很多，又愛進烤箱、蒸氣室，躺岩盤浴排毒，有可能需要喝超過三千CC。或是去比較炎熱、乾燥的地方旅行，喝水量也需要往上加。甚至，這陣子喝酒喝多了、吃得太油膩，喝水量也都要再調整。需要加還是減，有個簡易的自我檢測方式──就是去「品嘗水的味道」，人體處於缺水狀態，水的味道嘗來特別甘甜，若已經喝夠了，再喝下去，水的味道會轉苦，讓你不要再喝了。這是人體自我平衡的機制，靜下心來，你一定能察覺到味覺的變化。
若以三千CC為基準，要怎麼喝呢？首先，起床先喝五百CC溫熱的水，慢慢喝，小口小口喝，讓腸道慢慢醒過來，然後去上廁所。到中午前再喝五百CC，很容易達到，我自己有時一早上就喝超過一千CC。中午及下午都可以盡量喝，一樣是慢慢喝，到了傍晚五、六點太陽下山之後就要開始少喝。入夜後一整晚不要喝超過五百CC，尤其是睡前兩小時，儘量不要喝任何飲料，這是為了要避免半夜起床上廁所，中斷睡眠。
針對想減肥的人，另有一個喝水小妙招，就是在進食前先喝五百CC，再搭配運動，減肥、排毒效果會更明顯。記得，一樣是小口小口喝，不要牛飲。此外，坊間流傳著一個錯誤的迷思──胃不好不能多喝水，尤其吃飯時不要喝。這是不正確的觀念，胃脹氣的原因不是因為吃飯時喝水，不敢喝水、水喝不夠，讓腸胃道血液循環不良，胃會更不舒服。我曾請病患以小口小口喝水的方式，每天至少喝三千CC溫水，後來他吃飯時會胃痛的毛病改善不少。要有智慧去選擇對自己好的生活習慣，而不是把眼睛閉起來，隨便聽人亂說。
好茶
女孩子家要改善皮膚狀況，能不能喝夠三千CC水很關鍵，偏偏有人喜歡討價還價，還開玩笑問：「弱水三千，我只取一瓢飲，其他都喝飲料這樣可以嗎？」每天的三千CC，以溫熱的開水最佳，要喝飲料當然也是可以，但不包含有熱量的湯或含糖飲料，連黑咖啡也不能算。只有好茶、自己泡的茶我勉強可以讓你算在三千CC的「扣打」裡。
臺灣是手搖茶王國，各種手搖飲料揚名國際，但手搖店那麼多，如果你不能確定茶葉品質，不能確定是不是加了茶香精，還是自己買好茶來泡比較安心，免得身體又要額外花力氣去排毒。喝錯了手搖飲料，不但不能算在每日的三千CC裡，我還要給你倒扣，罰你再多喝五百CC水來排掉那些你喝錯的。日本「長壽第一縣」靜岡縣出產綠茶，居民天天喝好茶，不但很少胖子，就連罹患心血管疾病的也少。在很健康的情況下，靜岡人享受著長壽人生，這就是我所推崇的「健康衰老」狀態。
我們看到許多喝茶有什麼好處的研究與報導，把兒茶素延緩衰老的效果描述得很神奇，不過大家拿來研究成分的，多半是好茶，你喝它，當然能體驗到兒茶素的好處。萬一喝到的是來路不明的劣質茶，那可就沒有這麼神奇了。臺灣自己有產很多好茶，像是有熟果與蜜香的東方美人，甚至還紅到英國去。臺灣其實頗有本錢，能像靜岡人一樣喝茶喝出健康長壽。所謂智慧，就是能為自己做出正確的選擇，要喝就喝對自己好的吧！
《延伸閱讀》
本文摘自時報出版《肌力訓練最強日本社長：人生99%問題都能靠肌肉和蛋白質解決》
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