爸媽們總想讓孩子贏在起跑點，但相信大家都有看過不少爸媽身高都不到160 小孩卻長到一米八的，營養師指出，他們的共同點就是「後天努力吃、努力動」，坦言小孩身高雖會受基因影響，但後天正確的飲食也很重要。
近日營養師高敏敏在臉書粉專《高敏敏 營養師》呼籲家長們別只會怪基因，總想讓孩子贏在起跑點，事實上想要小孩長高高、頭好壯壯，平日裡就要注意攝取以下「長高營養素」：
鈣質
鈣質雖然不會直接促進增長身高，但能幫助骨骼變硬，增加骨質密度、打好基礎預防骨質疏鬆。高敏敏表示吃鈣永遠不嫌晚，推薦除了早晚各喝一杯乳製品之外，剩下的鈣可以從優格、起司、豆腐、黑芝麻、小魚乾、蝦米、菠菜、莧菜等來補充。
優質蛋白質
優質蛋白質是構成身體細胞的主要成分，在體內形成骨膠原蛋白，但建議每日吃6至8份蛋白質即可、並注意動植物蛋白都要攝取，因為過量動物性蛋白質亦會讓鈣質流失。建議豆魚肉蛋都吃，並攝取原型食材。
維生素D
維生素D能幫助強壯骨骼、維持骨密度，建議帶小孩適量去曬太陽、食物方面可吃日曬乾香菇。
維生素K
維生素K除了可強化骨骼外，也能幫助形成骨鈣蛋白，建議攝取綠色蔬菜、橄欖油、納豆等。如果孩子不喜歡吃綠色的葉菜類也不用太過勉強，可以從蘿蔔、菇類、大黃瓜等瓜類蔬菜先下手，畢竟不同顏色的蔬菜也都有各種不同的植化素，都是很棒的蔬菜。
礦物質鎂
鎂幫助強健骨骼，減少骨質流失，建議攝取食物為堅果、全穀雜糧，也可用地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯等非精緻的雜糧食物取代部分的白飯、白饅頭、白吐司、白麵條，同時也能攝取其中所含的膳食纖維、維生素B群及礦物質。
維生素C
促進膠原蛋白生長，也能強化膠原蛋白結構，建議每天的點心可給孩子準備新鮮水果。
營養師高敏敏 授權提供 / Via https://www.facebook.com/photo?fbid=764254875059532&set=a.221070839377941
除了飲食之外，高敏敏提醒生活作息也很重要，因為養成良好的生活習慣對長高也很有幫助。以下提供3個長高祕訣：
祕訣1：吃對食物
多吃原型食物，並盡量讓孩子避免油炸、加工食品、含糖飲料及高糖、高鹹零食。這些不健康的食物都會造成孩子養成發炎體質、增加身體氧化壓力。
祕訣2：睡眠充足
在此提醒父母千萬不要讓孩子熬夜，假日生活仍要維持規律，因為熬夜會影響褪黑激素合成進而養成發炎體質，建議小孩每天都應準時上床睡覺，不僅有助維持免疫細胞功能也能長高高。
祕訣3：做對運動
假日時也可以帶孩子一起進行戶外活動、出門踏青，如游泳、跳繩、打球、騎車、律動等，除了可以提升運動量和幫助長高，還可以陪伴孩子創造美好假期回憶。
本文經 營養師高敏敏 臉書粉專《高敏敏 營養師》授權報導
