喝熱飲竟引腹瀉、重金屬中毒?醫師建議5種飲料最好別放保溫瓶

(保溫瓶裡有刮痕,恐怕會有金屬溶出的風險,嚴重可能誘發頭痛、暈眩、想吐等中毒症狀。)

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每日健康/綜合編譯 廖思涵

 

現代人環保意識抬頭,多數民眾都會自備隨身保溫杯,尤其是在冬天,為了要喝到溫熱的水和飲料,都會隨身攜帶保溫杯。不過據網傳,有些飲品是不適合放入保溫杯的,像是:「牛奶、熱豆漿、運動飲料、柳橙汁等飲品,嚴重皆有可能引起中毒風險」,究竟民眾應當如何正確使用保溫杯呢?

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不建議放入保溫杯的地雷飲品

大多數人使用保溫杯除了飲用溫熱開水以外,還會將喜歡喝的飲料放入保溫杯,以方便外出飲用。綜合媒體報導,看似安全無虞的保溫瓶,其實也有不適合盛裝的地雷飲品,尤其最不該放入的就是牛奶和高酸度飲料。

腎臟科醫師表示:牛奶本身是需要低溫保存的飲品,一旦長時間放在保溫杯中,隨著溫度逐漸升高,容易導致細菌滋生,恐怕還會出現酸敗現象,民眾繼續飲用恐怕會造成腹瀉、拉肚子等問題。

除此之外,還有葡萄柚汁、柳橙汁、運動飲料、碳酸和乳酸飲品等,這些飲品都含有較多的乳酸、碳酸、維生素C成分,因此醫師都不建議將此類飲品裝進保溫杯中。

保溫杯裝熱豆漿恐中毒?

據網傳豆漿裝在不鏽鋼保溫瓶裡,會滋生大量細菌,豆漿會酸敗、變質,還會溶出皂毒素,喝多了會危害人體健康。對此專家表示:

將剛煮好的熱豆漿直接倒入保溫瓶中,接著馬上蓋緊瓶蓋,這樣形成了一個密封、真空又高溫的環境,裡面的細菌基本都會被殺死,請民眾大可放心;但如果是喝剩的溫豆漿,想放入保溫瓶保溫的話,這樣做是比較容易滋生細菌的。

※保溫瓶裡有刮痕,恐怕會有金屬溶出的風險,嚴重可能誘發頭痛、暈眩、想吐等中毒症狀。

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怎麼正確使用保溫杯?

1.盡量不用銳利的清潔用具,如:鋼刷、菜瓜布等。

2.購買時,請選擇正規商店之合格產品。

3.保溫杯應定期更換

醫師提醒:

除了白開水以外的任何飲料,都應當避免長時間置在保溫瓶中,這才是防止飲用中毒的最佳方法!

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參考來源

TVBS新聞台

阿波羅新聞台

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