(若要除濕,除了戒菸酒、少吃辛辣、避免熱補,一些高油、甜膩的食物也要避免)
利尿祛濕排毒法
凡是人體無法代謝,多餘且對身體有害者,中醫都視之為「毒」。
「利尿祛濕排毒法」便是利用身體排尿,將濕氣與毒素排出體外。中醫認為,「濕」即體內排不出去的水分,又有「外濕」與「內濕」之別。前者因氣候或環境潮濕,如多雨的北部、海邊、山區、地下室等,致使濕氣入侵體內;後者則多因消化不良、飲食不節、喜食肥甘厚味等,所產生的一種病理產物,其中尤以脾濕受困會使濕氣滯留體內。
若要除濕,除了戒菸酒、少吃辛辣、避免熱補,一些高油、甜膩的食物 也要避免。
同時,也可藉由以下食物祛濕利尿。
1 綠豆:
味甘,性涼,有清熱解毒、去火利水、消暑解渴之效。
與海帶同煮,可降血壓、血脂。
2 紅豆:
味甘酸,性平,能利水消腫、去濕清熱、解毒排膿。不過不可久服,否則會引起便祕。
3 薏仁:
味甘淡,性微寒,有健脾滲濕、清熱排膿、止瀉等功效;主治水腫、腳氣。因含醣類黏性較高,不宜多吃。
4 扁蒲:
味甘,性微寒,能利水消腫、清熱解毒、除煩止瀉。
5 西瓜:
味甘,性涼,可清熱燥濕、解暑,中醫經常以西瓜皮作為天然的利尿劑。
6 冬瓜:
味甘,性涼,瓜皮更具有利水消腫、清熱化濕的作用。
《本草再新》記載冬瓜:「走皮膚,去濕追風,補脾瀉火。」
7 茯苓:
味甘淡,性平,能利水滲濕、生津行氣、健脾和胃,可製成好吃的「茯苓餅」。
作者簡介
陳彥甫 營養師
現職:
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事
學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
著作&審訂:
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《腸道排毒這樣吃效果佳》
《健康食品保健事典》
《220道神奇對症蔬果汁》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
《蔬菜營養密碼》
本文出自《全食物排毒密碼》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源:dDara / shutterstock