每日健康／綜合編譯 林宏軒
根據外媒《dailymail》報導，最新研究發現飲酒會破壞DNA，會增加乳癌和其他的疾病發生的機會。
研究人員近來發現，酒精可能會導致我們的細胞失去生命力。酒精通過對DNA的損傷，造成了細胞很大的破壞，而這幾乎可以解釋七種類型的腫瘤如何形成，包括口腔癌和喉癌、肝臟、大腸癌、腸癌和乳癌。
酒精的作用機制是什麼？
當酒精在體內分解時會形成有毒的化學物質，即乙醛。少量的乙醛可以被我們的身體排除。然而，太多的乙醛會損害我們體內的幹細胞 。這提高了他們將分化不全和形成癌症腫瘤的風險。
據估計，全世界所有癌症死亡中幾乎有6％可歸因於酒精。在英國，酒精與12,800例癌症相關 - 佔癌症總數的4％。
根據英國癌症研究所的數據，其中3,200例乳癌是由酒精引起的。英國國家健康局認為，即使是輕度飲酒也會使女性患乳癌的風險略有增加。
而酗酒者面臨更大的口腔癌、喉癌、肝癌和結腸直腸癌的風險。
最近在《自然雜誌》（Nature）上發表的一項研究使用老鼠來展示酒精如何導致幹細胞DNA的損傷。
劍橋分子生物學醫學研究委員會（Medical Research Council Laboratory of Molecular Biology, Cambridge）實驗室的一個研究小組將乙醇在體內會轉化成的化學物質。也就是乙醛，稀釋後餵給老鼠。
他們分析了小鼠中的DNA，以檢查乙醛造成的損害。研究人員發現乙醛會破壞和破壞血液幹細胞內的DNA，永久改變細胞內的序列。這種化學物質會導致DNA雙螺旋的兩條鏈斷裂，使它們變得混亂。
科學家的解釋是？
主要作者卡坦．佩爾（Ketan Patel）教授說：「有些癌症是由於幹細胞中的DNA損傷而發生的。雖然本來幹細胞偶爾就會有一些損害，但我們的發現發現，飲酒會增加這種損害的風險。」
「雖然身體有保護機制，也就是DNA修復系統，大多數時候它們可以修復和逆轉不同類型的損害。但是損壞可以修復的程度還是有限度的。」
英國癌症研究中心（Cancer Research UK）的癌症預防專家林納．包德（Linda Bauld）教授補充說：「這個發人深省的研究突出了酒精對我們的細胞的損害 。我們知道，每年英國有超過12,000例癌症病例，因此，減少飲酒量是一個不錯的主意。」
參考資料：dailymail
