近視飲食調養重點
1 均衡飲食，不要偏食。
2 攝取足夠的維生素A與類胡蘿蔔素。維生素A是維持眼睛整體健康重要的營養素，可以從黃綠色蔬菜中攝取，或從蛋、動物肝臟中取得。
3 補充足夠的維生素B群，可以協助肌肉的新陳代謝，缺少B群容易加重眼睛肌肉的疲勞，導致用眼更吃力。
可以從全穀類、豆類、瘦肉、牛奶、綠色蔬菜、海藻中獲得維生素B群。
4 攝取足夠的維生素E，因其具有理想的抗氧化效果，能幫助眼睛組織的修補與維護。
平日可以從堅果類、植物油中攝取到豐富的維生素E。
5 每天吃新鮮的蔬果，蔬果富含維生素 C，能維持水晶體的健康。
6 蛋白質是組成細胞的主要成分，足夠的蛋白質能幫助細胞組織修補。除了適量食用豬肉、雞肉等，也可以從黃豆製品中攝取優質的植物性蛋白。
此外，適量攝取深海魚，除了補充蛋白質外，還能同時獲得維持視網膜健康 重要的營養素DHA。
作者簡介：
何一成 醫師
現職：
書田診所家醫科主任
經歷：
世界抗衰老醫學會會員
家庭醫學專科醫師、前台北榮總醫師
學歷：
國立陽明大學醫學系畢業
國立陽明大學傳統醫學研究所碩士
醫師高等考試及格
本文出自《不生病就要這樣吃》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來自：Dragon Images／shutterstock
