父親節快到了，您有關心父親的血糖問題嗎？「糖尿病」是國人十大死因第五名，且統計發現每小時即有人命喪於糖尿病。長輩常有糖尿病併發症困擾，針對高血糖引起肌膚傷口不易癒合問題，「健康優購網」營養師林品蕎建議後輩們可選擇含有優質胺基酸的「藍藻」與「蜆蛋白」，加強修復傷口、減少肌膚潰爛，緩解長輩糖尿併發症的進程。
糖尿病者不可輕忽傷口問題，未適當處理會提高截肢風險。血糖高者，傷口易有糖份更使細菌滋長、阻礙血液循環，使養份難以輸往傷口進行修復、免疫力降低造成白血球不易對抗細菌，甚至感覺神經遲鈍且難察覺傷口疼痛問題，最後延伸到潰爛與截肢等難題。林品蕎表示，糖尿病者要留意肌膚問題尤其足部末梢區域。建議飲食適量攝取深海魚肉、海帶、雞蛋、牛奶、澄黃色深綠色蔬菜、柑橘、番石榴、全穀堅果類等食物，輔助抗發炎、促進傷口癒合。
科學研究表示「藍藻」、「蜆蛋白」能緩解傷口發炎與加強癒合：
1.「藍藻」即為「螺旋藻」，含有獨特的「藻藍素」與蛋白質可增強免疫力，對於肌膚傷口的修復作用，也已應用於美妝保養開發。從科學實驗發現，藍藻萃取物可加速增殖真皮與表皮細胞，填補傷口間隙、建立肌膚屏障，減少發炎問題。
2.「蜆蛋白」含有豐富的精氨酸、麩氨酸、鋅、維生素A、維生素C、維生素E等多元保健成分。經科學發現「蜆蛋白」能夠降低體內發炎物質，進而改善傷口紅、腫、熱、痛與促進細胞增生，提升復原速度。目前已有業者利用水萃方式提取蜆蛋白營養成分，讓糖尿病患者補充後有助於改善傷口潰爛問題。
再次強調，控制血糖是糖尿病患傷口修復的重要關鍵並請配合醫囑治療。父親節想購買「藍藻」、「蜆蛋白」的民眾，請認明通過重金屬檢驗與「SNQ國家品質標章」認證的保健食品，讓送禮或自用更安心。
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