包鹼粽用的鹼水別亂放!小孩誤食當場「食道潰爛」|每日健康 Health

許多人家庭都會包鹼粽來吃

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每日健康/採訪報導 林宏軒

端午節快到了,很多人除了一般的南部粽、北部粽,還有人會包所謂的鹼粽,然而家長千萬不要把做鹼粽用的鹼水隨便放在冰箱裡,以免釀成遺憾的事情。

 

日前有名兩歲多的小孩,天氣炎熱時,自行打開冰箱,看到未封口的飲料就直接喝,沒想到竟然是冰在冰箱的鹼水,小孩當場嘔吐不止、嘴巴紅腫出血,家長看到緊急送到醫院。

 

半年後還需要手術

馬偕兒童醫院兒童腸胃科主任陳偉燾表示,這名孩童到院後隨即安排胃鏡檢查,發現食道遭鹼水嚴重灼傷,口腔及胃也有潰瘍出血。還好及時送到醫院,但仍住院治療近1個月,口腔與胃部出血才有改善。經長期調養,終於可吃得下稀飯、蒸魚及蒸蛋等軟食。但由於強鹼腐蝕性傷害深且影響時間長,出院後半年,小寶又因嚴重的嘔吐及吞嚥困難返院,經兒童外科團隊進行擴張術及食道重建手術後,才順利恢復正常飲食及作息。

陳偉燾表示:危險物品最好放在拿不到的地方

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強鹼比強酸可怕

強鹼腐蝕的傷害性深層久遠。陳偉燾主柱認指出,包鹼粽的鹼水屬於強鹼,由於無色無味,常被裝在塑膠瓶裡備用,若無明顯標示或放置高處,誤食風險很高。強鹼的腐蝕性高且造成的傷害較深層,臨床上併發症的觀察期更長達6到10個月,甚至比誤食強酸更可怕。食道若遭強鹼侵蝕,輕則灼傷,嚴重者可能像這名一樣,造成食道潰瘍、狹窄,影響不是幾個月可以解決的,甚至日後更需要透過食道重建手術得以恢復正常進食功能。

 

家長最好提高警覺避免異物吞食,有些危險的東西要放告處小孩拿不到的地方。真的要冰冰箱也最好是用難以開啟的瓶子。鹼水不僅是端午節的時節用品,也是手工皂的必要原料。陳偉燾也曾收治因為好奇做皂物品而誤食鹼水的2歲幼童,所幸誤食量不大,住院觀察三日後即出院。

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參考資料:馬偕醫院新聞稿

強酸和強鹼都會造成食道灼傷

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