史上最強豆漿!三高患者不喝不行,血糖降了、癌細胞也沒戲唱了|每日健康 Health

人類智庫 / Via  《全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物》

可口保健飲品

無論是清爽可口的蔬果汁、豆漿或茶飲,都充分保有蔬果、雜糧豆類及茶葉的功效,清腸排毒、防癌保健、瘦身減重效果佳,替代市面上的飲料,是您最安心的選擇!

 

南瓜腰果豆漿

預防癌症+降低血糖

材料

南瓜、紅蘿蔔各50 克,黃豆40 克,腰果30 克,清水適量

調味料

蜂蜜2 小匙

作法

1 黃豆洗淨,泡水瀝乾;南瓜洗淨,去皮和籽,切塊;紅蘿蔔洗淨,去皮切片。

2 將作法1、腰果加水,放入豆漿機中煮至完成。

3 最後加蜂蜜調味即可飲用。


蘆筍奶香豆漿

抗氧化+防癌抗癌

材料

黃豆50 克,牛奶1 杯,蘆筍6 根(約50 克),清水適量

調味料

蜂蜜2 小匙

作法

1 材料洗淨;黃豆泡水,瀝乾;蘆筍去梗切段。

2 將作法1、牛奶加水,放入豆漿機中煮至完成。

3 最後加蜂蜜調味即可飲用。

 

作者簡介

陳彥甫 營養師

現職:
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事

學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:

《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》

本文出自《全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

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