吃宵夜能助眠? 醫學博士:把握這2大關鍵才能一覺到天亮

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每日健康/坪田聰(日本睡眠學會所屬醫師、醫學博士)

絕對不能吃飽就睡覺

或許有些人會覺得,既然吃飽會想睡,不如好好利用這一點,在睡前吃東西,這樣馬上就能入眠。確實,吃飽會想睡是事實,但若這時跑去睡,卻無法享有高品質的睡眠,甚至還比空腹睡覺還要糟糕。

當你吃飽時,人體會分泌一種被稱為「飽食激素」的瘦蛋白。瘦蛋白有催眠效果,吃飽會想睡覺就是因為這種激素在作怪。然而,分泌瘦蛋白的主要目的並不是讓你想睡覺。瘦蛋白的「主要功能」是提升腸胃的工作效率,以消化吃進的食物。這並不會促使大腦或身體其他部分休息,故即使這時去睡覺也只會進入淺眠。

因此,絕對不能在吃飽時睡覺。

若需加班可以吃兩次晚餐

從開始吃飯到腸胃運動告一個段落,大約需要三個小時。因此,晚餐最好能在就寢前三個小時吃完。

另外,脂肪含量多的食物所需消化時間較長,故晚餐請盡可能避免攝取脂肪含量多的肉類或油炸食物。要是晚上覺得肚子實在很餓,難以忍受,可以吃一些比較容易消化的食物。

若因為加班等原因,很晚才離開公司,沒辦法在就寢前三個小時前吃完晚餐,可以於早些時候先吃點東西。

我的意思並不是要你先吃一大堆食物撐著,而是在晚上7點左右先吃簡單晚餐,到深夜再吃一些容易消化的輕食,像是喝湯之類的。

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