五種職業羅列「腸癌黑名單」!「兩種保腸食物」吃出「防癌好腸」|每日健康Health

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國人健康頭號殺手威脅 顧好腸道 遠離大腸癌

 

癌症時鐘快轉,比起往年快了1.5倍,其中大腸癌,更是蟬連8年冠軍!根據國健署最新統計,台北市就有1799人罹患大腸癌,算起來每天平均近5個人患病,而新北市人數更是居冠,高達2500人。驚人的數據令人惶恐,加上近日綜藝天王豬哥亮也傳出大腸癌惡化,更加喚醒國人重視腸道健康保健。TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云與健康專家教提醒,大腸癌與便祕有很大的關係,當糞便囤積在腸道過久,容易產生大腸瘜肉及憩室,都是大腸癌的前兆。

台灣癌症基金會近日公布「大腸瘜肉問題與生活習慣調查」,發現有大腸瘜肉的上班族,9成每週工作超過40小時,近5成常吃宵夜,一週4天以上才排便一次的人數比例,高出無腸瘜者將近2.5倍,好發職業包括行銷企劃、工程師、公務員、醫護與營建人員,某些特殊職業好發率很高,普遍是久坐不運動、工作壓力大、常加班、工作超時、熬夜釀成排便不順,都有可能讓你被大腸癌點名。

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大腸癌分期和治療方法

中華民國大腸直腸外科醫學會理事長陳鴻華教授表示,手術仍是大腸直腸癌唯一確定可治癒的方式,切除腫瘤及附近腸段、移除區域性淋巴結、腸道重建、肝臟、肺臟轉移切除手術。

大腸癌分期治療方式:

l   手術:0-4

l   化療:2-4

l   放療:2-3

l   免疫療法:4

 

預防大腸癌!連醫師也認可的保腸救命食物

²  蒜苔:

ü   高纖維素與韭菜相當,扮演腸道清道夫角色

ü   豐富維生素AB1B2、菸鹼酸、B6與精力維持有關

ü   豐富維生素C可抑制亞硝胺的致癌性

ü   豐富微量元素硒,提高自體清除自由基能力,有助防癌、抗癌

ü   大蒜素、大蒜新素可抑制腸道細菌、黴菌滋生(金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌等)

ü   蒜辣素可提高肝臟解毒酵素活性有促進解毒排毒功能

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²  紅藜:

ü   高膳食纖維,比白米高出10倍有益腸道健康

ü   屬穀類,低GI質,更能維持血糖恆定

ü   豐富生物類黃酮(槲皮素、山耐酚)抗氧化性強有防癌抗癌功效

ü   礦物質豐富(鉀、鈣、鋅)降壓、維持精力

 

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