50歲以上要多吃！長壽果「核桃」護心、抗衰老還能擊退「乳癌」！唯這類人吃多恐「嚴重腹瀉」｜每日健康Health

一說到「核桃」，你最先聯想到什麼好處呢？

由於核桃形狀酷似大腦外觀，從古至今，一直都有「吃核桃補腦」的說法，而這個論點近年來也被醫學證實，吃核桃的確對大腦有益，特別是每天用腦過度的上班族、年長者來說，更是不可或缺的堅果來源。

「長壽果」核桃的六大好處

1. 降低心臟病風險

根據美國網站【TIME FOR NATURAL HEALTH CARE】指出，核桃有助於降低血液中的膽固醇水平，增強血管彈性。

根據美國賓州大學營養學專家Penny Kris-Etherton博士指出，假如一周至少四天適量的2攝取核桃，有助於降低心臟病的風險。

2. 預防乳癌

根據美國馬歇爾大學醫院指出，核桃中的不飽和脂肪酸可以抑制癌細胞生長，預防乳癌的發生。

3. 抗憂鬱

核桃中豐富的ω-3脂肪酸、色氨基酸能幫助我們擊退憂鬱以及壓力。並減少老年癡呆症的發生。

4. 養顏美容

核桃中含有豐富的維生素E，可以幫助細胞免於自由基的傷害，能幫助皮膚延緩衰老。

5. 補腎黑髮

核桃具有補腎黑髮的作用，對於易冒白髮的人來說，能有烏髮、潤澤的功效。

注意：核桃等堅果因含豐富的油脂，適量食用效果最佳，多食不僅無益，反而還會不小心攝取過多油脂而造成肥胖。另外，由於核桃富含大量油脂，具有滑腸的作用，因此像是容易腹瀉者或正處於消化道急性感染者，不宜食用核桃。

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