每日健康／外電編譯 林宏軒
平時上班長期久坐、久站，導致腿部血液循環不好，使得血液推積在腿部靜脈導致靜脈壓力增加，淺層的血管張扭曲變形，看起來腿部一條條青青紫紫、彎彎曲曲的血管，是否擔心會影響身體健康與美觀呢?根據國外網站《HEALWITHFOOD.ORG》的報導，以下為8種有助於對抗靜脈曲張的食物：
藍莓
藍莓可說是非常健康的食物，同時也是預防靜脈曲張得力助手。藍莓富含大量的類黃酮可以幫助去除體內有害的自由基，維護膠原蛋白的結構、修復受損的血管與促進血液循環。
西洋芹
在早期醫學，西洋芹是常用於治療與預防疾病。現代草藥醫學則是用於預防靜脈曲張。
酪梨
酪梨中含有許多可以幫助對抗靜脈屈張的天然物質，像是維生素C&E可以促進血管健康；另外，酪梨富含天然的抗氧化物質也可以促進血管、心臟與動脈的健康。
迷迭香
迷迭香可以促進血液循環，保護身體避免受到自由基的破壞並且強化微血管，常用於預防靜脈曲張。
薑
薑對身體有許多好處，在治療靜脈曲張方面，可用於溶解血管內的纖維蛋白以促進血液循環之外，纖維蛋白會造成靜脈僵硬。
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甜菜
經常食用甜菜，可以有效對抗靜脈曲張。甜菜裡的「甜菜青素」是甜菜內天然色素，更重要的是它可以降低體內破壞血管的胺基酸濃度
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蘆筍
蘆筍可以強化靜脈與微血管管壁，並且預防血管破裂，可以有助於對抗靜脈曲張。
蕎麥
蕎麥是「芸香苷」最好的天然來源之一，「芸香苷」可以促進血管健康，更有一些推測指出缺乏飲食中若「芸香苷」可能會導致靜脈曲張的說法。
