有人問白奇憲醫師糖尿病患者有什麼可以吃？白醫師表示：芭樂、番茄、奇異果，都可以吃。而肉類如豬肉、羊肉、雞肉和魚，都是血糖不容易升高的食物。都可以吃得很快樂。哪些則應該不要吃，地瓜、南瓜、芋頭、玉米，還有糯米和麻糬，這些盡量不要吃，這樣就可以活得很快樂。
很多糖尿病患者常常會合併膽固醇過高、血脂過高、血壓過高的現象，而我們希望把病人的三高都控制得很好，所以會希望患者有需要吃降血脂的藥物，對高血壓的藥也要鼓勵患者順從服藥，這樣就可以享受美食，迎接豐富人生。糖尿病患者如果有高血壓高血脂，一定要記得按時服用，才能迎來美麗人生。如果病患有其他併發症，如腎功能異常、中風、四肢末端血管疾病，還是要找其他專科醫師治療併發症，讓併發症的活動異常減少。就可以吃得很開心，要玩也可以玩。
