本文作者：丁當，本文首發於丁香醫生網站（dxy.com），已獲丁香醫生授權轉載。
家長們一定要注意。
聽說小孩子不能吃蜂蜜？真是這樣嗎？
丁當：
真是這樣的。
不要給1 歲以下的嬰兒餵蜂蜜吃。
因為蜂蜜中可能含有肉毒桿菌及其芽孢，這可能對寶寶造成致命的威脅。
肉毒桿菌在自然界廣泛存在，有可能在加工、包裝、儲存的過程中，進入食品當中。蜂蜜就是其中一種食物。
1 歲以上的寶寶，腸道菌群比較穩定，即使吃進含有少量肉毒梭狀桿菌的蜂蜜，腸道原有的菌群也可以抑制它的繁殖。
但小於1 歲的寶寶，各個臟器還沒有完全發育好，腸道環境很脆弱，對毒素反應也敏感。當他們吃了被污染的蜂蜜後，非常容易中毒，並出現嚴重的症狀。
不止是單獨的蜂蜜，一些以蜂蜜為原料製作點心，比如蜂蜜燕麥片、蜂蜜餅乾等，也不建議餵給小寶寶吃。
（作者：丁當）
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