每日健康／專題報導 郭家和
現代人工時過長，生活節奏快速，早已脫離了「日出而做，日落而息」的自然規律，取而代之的是更普遍的熬夜或日夜顛倒族群，中醫認為經常熬夜，很有可能就會造成肝經不暢、肝血不足。著名中醫沈紹功在《中醫大師教你9招斷病根》中指出，偶爾熬夜者也許身體還不會有明顯狀況，但經常熬夜就首先對肝臟系統帶來傷害。
沈紹功指出，「臥則血歸於肝，動則血行於諸經」，人體臥眠時血液會流回肝臟，正是中醫所謂的「肝主藏血」，肝臟只有通過良好的睡眠品質，才能充份將血液回流。經常一夜收藏，隔日才能讓帶有養份的血液流注到器官和肢體，讓器官和肢體得到濡養，發揮正常功能。
肝血不足也會對女性造成許多影響，一名女患者找上沈紹功看診時，不但落髮嚴重、眼睛乾澀，手臂腳腿經常無故痠痛，也常有易怒、煩躁的困擾，再加上月經量過少，很明顯就是熬夜導致肝血不足引發的諸般症狀。沈紹功強調，肝臟負責解毒功能，晚上血液是要留回肝臟解毒，但是熬夜時身心興奮，不讓血流回肝收藏，最後毒素都困在經脈之中，自然會出現四肢酸困的症狀。沈紹功指出，要想保養肝臟健康，生活作息有兩大方面應注意。
（一）保證夜間充足睡眠
儘管睡眠對養肝是首重之事，但現代人迫於工作或家庭，總有無奈必須熬夜的時候，沈紹功建議可以採取相對健康的熬夜方法，就是在晚上11點至凌晨3點，這段睡眠最佳時期入睡，無論如何都要保證這個時段的睡眠。如果連4小時都空不出來，則務必要在子夜（晚上十二點）睡上半小時。
（二）日常食療安寧心神
另一種熬夜問題偏向睡眠障礙，也就是儘管在子夜時臥床也無法入眠者，沈紹功建議這種「心神不寧」的狀態，也可能透過食療來改善。一是玫瑰花，含有胺基酸和維生素，可養心安神、疏肝解鬱；二是酸棗仁，其富含脂肪油，可鎮靜、降壓、安眠；三是柏子仁，不但可潤腸通便，也能改善陰虛血少的大便燥結症狀；四是龍眼肉，也就是桂圓，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質，可補益心肝、養寫安神。五是百合，除了潤肺止咳之外，百合有養心安神之用，自古便是調理神經衰弱的用藥。
