整天水腫看起來當然胖!天然除濕機來了:這樣喝祛溼、消水腫,修長美腿Get|每日健康 Health

(遠離蜜餞、泡麵、罐頭食品、高湯塊、洋芋片是消腫的第一步)

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消除水腫怎麼吃?

【明星食材】

燕麥、紅豆、薏仁、白蘿蔔、冬瓜、紫菜、綠花椰菜、番茄、芹菜

【中醫觀點】

中醫認為造成水腫的原因並不單純,外感內傷都有,但主要在肺、脾、腎三臟;肺、脾、腎對體內水液的調控非常重要,任何一個步驟出錯,都會導致體內水液不易排出形成水腫。

【怎麼吃能改善】

遠離蜜餞、泡麵、罐頭食品、高湯塊、洋芋片是消腫的第一步,可多吃易排水利尿的食物,平常飲食口味不宜過重,少吃鹽、甜食,也有助於改善下半身水腫。


紅豆薏仁湯有哪些妙效?

紅豆利水、消腫、健脾胃;薏仁治溼痹、利腸胃是祛溼良方。

紅豆,有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效,因為色澤為紅,紅色入心,因此還能補心。

薏仁,在中藥裡稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,可治溼痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

這2種食材,都可促進血液和水分的代謝,是消腫祛溼的好幫手。


紅豆薏仁湯
排除體內水分、改善浮腫

材 料:

紅豆60克、薏仁30克、水4杯

調 味 料:

黑糖 2大匙

作 法:

1 材料洗淨。紅豆、薏仁泡水3小時。

2 將紅豆、薏仁放入湯鍋中,加水,以中小火煮1 小時。

3 最後加黑糖調勻,即可食用。

 

人類智庫 / Via  《老祖宗的食療老偏方》

作者簡介
陳世峰 中醫師

現職
明師中醫聯合診所主治醫師

學歷
中國醫藥大學學士後中醫系
台灣大學植物研究所碩士

經歷
台灣中醫家庭醫學會理事
台灣中醫家庭醫學科專科醫師
中醫皮膚科臨床學術研討會講師
為恭紀念醫院中醫科主治醫師

本文出自《老祖宗的食療老偏方》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:vchal / shutterstock

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