運動前喝兩杯「減脂綠茶」促進代謝,消脂又通便

每日健康/李婉萍(榮新診所營養諮詢組副組長)

 

何時喝綠茶瘦身效果更好?

1 進行有氧運動半小時前,喝綠茶能增強身體的活動力,等到正式進行有氧運動時,能更有效率地燃燒脂肪。

2 用餐時喝些無糖綠茶,可減少熱量攝取。

3 口渴或吃點心時,別喝高熱量又沒有營養價值的含糖飲料,建議改喝無糖綠茶,能解渴、促進排尿,也能有飽足感,進而減少進食量。

綠茶的飲食宜忌

○多喝綠茶能減少輻射危害,也能保護眼睛,常用電腦的上班族可適量喝綠茶

○適量喝綠茶能預防異常血液凝結、降低膽固醇和血壓,並提高人體內好膽固醇的含量

X綠茶含咖啡因,因此有失眠問題的人,喝太多綠茶會加重失眠問題,睡前喝也會難以入眠

X缺鐵性貧血患者於飯後飲用綠茶,會造成鐵質吸收不良

瘦飲食

橘香綠茶

幫助消化+抗老化

材料

綠茶葉20克,柑橘皮30克,烏梅10克

調味料

冰糖1大匙

作法

1 湯鍋加適量的水和綠茶葉煮滾,再放入柑橘皮及烏梅煮25分鐘。

2 煮滾後,濾掉所有材料,再加入冰糖調勻即可。

 

瘦身小知識

綠茶可幫助消化、排泄,富含多酚類物質,可增強體內抗氧化能力,抑制癌細胞生長。

《瘦飲食-超級健康書》 / Via  Via 人類智庫

紫蘇梅綠茶

抗氧化+消脂通便

材料

現泡綠茶350c.c.,冰塊1/2杯,

紫蘇梅汁15c.c.

作法

1 取不鏽鋼雪克杯,倒入100c.c.現泡綠茶、紫蘇梅汁與冰塊。

2 蓋上杯蓋,上下搖晃使材料完全混勻,再倒於玻璃杯中。

3 加入剩下的綠茶混勻即可。

瘦身小知識

綠茶中的多酚類化合物,具有很強的抗氧化能力,其中的植物成分可加速脂肪氧化。

《瘦飲食-超級健康書》 / Via  人類智庫

作者簡介 

李婉萍 營養師 

現職:
榮新診所營養諮詢組副組長 

學經歷:
靜宜大學食品營養系 
台北馬偕紀念醫院營養師 
台北市第五屆營養師會員代表 

認證與專長:
中華民國營養師證書
中華民國丙級廚師證照 
中華民國糖尿病衛教師(CDE)
體重管理營養師 
血液透析專科營養師訓練認證
台北市心血管專業訓練人員認證 
呼吸照護營養師訓練認證
功能醫學研討會認證 

著作&審訂:
《坐月子調理保健食譜》
《孩子健康聰明就要這樣吃》 
《嬰幼兒健康飲食》 
《洗腎飲食全書》 

本文出自《瘦飲食-超級健康書》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

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