本文作者：丁當，本文首發於丁香醫生網站（dxy.com），已獲丁香醫生授權轉載。
玉米鬚自己都嚇白了……
提問者：
丁當啊，有人說，玉米上面的鬚可是個寶貝，煮玉米的時候要一起煮，煮完的水喝掉，對身體特別好，是真的嗎？
丁當：
確保玉米洗乾淨了的話，喝就喝了，可能還會感覺甜甜的，挺好喝。
但絕對不要奢望一杯玉米鬚水就能利尿、降壓、降血糖、止血……
▼ 傳說中的作用太多，上圖
圖片來源：文章《玉米鬚泡水喝有什麼作用？》
要說玉米鬚中提取出的「多醣成分」有助於降血壓、控血糖，理論上在動物實驗時是有那麼一點科學性。
注意丁當的用詞哦，是「理論上」。
動物實驗有效，但可不代表對人也有用；高濃度的多醣提取液有效，也不代表普通玉米鬚水也有效。
喝再多都不會有任何「治療」作用的。
那用玉米鬚煮完的水裡還有什麼寶貝呢？主要是……水。
比起整天喝寡淡無味的白開水，靠玉米葉或玉米鬚煮水來增加風味，也不是什麼壞事。
（作者：丁當）
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