酪梨別稱牛油果，本身含有豐富的植物脂肪，也就是「好的脂肪」，另外還有維生素E，能促進雌激素分秘，減肥的效果相當不錯。

根據日本營養師月理惠子表示，酪梨在胃中可以吸附糖和脂肪，幫助改善腸道健康，腸道健康改善後，就可促進血液循環，讓身體的燃脂力大為提升。

早前日本的健康節目也針對酪梨大為介紹過，更有案例是將酪梨加入三餐的飲食後，體重減輕８公斤。吃酪梨的好處如下：

減低食慾

每半個酪梨就含有6.7g纖維，而正常人每日需要25克纖維，光半個酪梨的纖維，就佔人體一天需求量的四分之一以上，能提供高度飽足感，進而減低食慾。

降低膽固醇

酪梨所含的脂肪屬於「好脂肪」，有助降低膽固醇。

保護眼睛

酪梨含有葉黃體素 (Lutein) 及玉米黃質 (Zeaxanthin)，它們可以保護眼睛，減低眼部疾病的產生。

有助腦部發展

酪梨含有豐富奧米加-3和天然的維他命E，對腦部相當有益。

參考來源：New Monday

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