健身風潮正掀起！
近年來世界各地開始掀起了健身風潮，健身減脂的過程中當然還是要給自己吃好吃的，才能更有持續下去的動力，下面就交各位該怎麼準備美味又不發胖，色、香、味俱全的菜色吧！
材料準備
(以下食材以一人份為主)
洋蔥1/8個
番茄1/2顆
雞胸肉半片
蘑菇1/2盒(約5朵)
少許大蒜(一瓣或兩瓣)
九層塔一把(也可視個人喜好而定)
作法
1.將雞胸肉切至適口大小，並等待水燒開。
2.將番茄、洋蔥切塊切丁，九層塔除去莖部切碎。
3.蘑菇將蒂頭去除，切成塊狀(翻炒時才不易碎)，大蒜切末。
4.雞胸肉放入滾水中汆燙，同時將蒜末及洋蔥放入炒鍋內拌炒。
5.番茄下鍋，加一些水，隨後蘑菇放入。
6.將剛撈上來的雞肉放入，拌炒時可加一些米酒增添香味。
7.加入鹽巴，將九層塔放入拌炒，熄火後即可上桌。
蔬菜和適當的蛋白質可以讓你更健康！
