餵父吃一口河豚肝險害命! 醫師警告:河豚這些部位不要亂吃

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每日健康/林暐鈞 綜合編譯

原本想孝親卻差點喪親!綜合媒體報導,台中陳姓男子抓魚捕獲河豚,大啖美食之下,把魚肝煮湯想孝敬牙齒不好的父親,不料父親下肚後出現四肢麻痺、呼吸衰竭等症,緊急送大甲光田綜合醫院搶救,住院一周才恢復呼吸功能差點喪命。腎臟內科主任楊得政說,河豚的肝、腸、卵巢、精囊和皮膚最易含毒素,民眾勿亂食以免丟命。 

「你不知道有毒嗎?」74歲陳父指,當時僅吃下1小塊河豚肝,就出現嘴麻症狀,麻痺感從嘴巴蔓延,並伴有全身四肢像綁了鉛塊般沉重,腦袋雖清楚卻無法動彈等症狀。據悉,陳男日前也曾抓河豚回家烹煮,但都只吃肉,所以並未有中毒現象,不料這次讓父親吃下魚肝,差點用自己的雙手痛失至親。

大甲光田醫院表示,若誤食河豚出現中毒,會從嘴麻開始,接著恐全身運動神經癱瘓,最後癱瘓呼吸系統、衰竭嚴重窒息死亡,過程相當迅速,且河豚毒至今醫學上仍無解藥,只能採支持療法給予輸液、加快身體代謝。

腎臟內科主任楊得政警告,河豚毒性含量及有毒部位依種類而定,河豚的肝、腸、皮膚、精囊和卵巢最易含毒素,民眾切記勿食。

 

參考資料:

中時電子報

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